《遇见·以家之名》｜ 悄悄记下的情感密码……@时光烟火中

“人间烟火气，最抚凡人心。”

人生的诗和远方，不在别处，就藏在一粥一饭的烟火气之间。奇怪，有时候对一个人的思念会转化为一种嗅觉和味觉。

    和妹妹相约一起回家，母亲提前给我们准备好了各种食材。在妈妈和妹妹的帮助下，我用大铁锅做了水煮肉片、猪蹄汤、清汤牛肉……妹妹去菜地摘了小白菜，大铁锅里翻炒出翠绿的小白菜，如同生活里看得见的希望。

因为有了家人的陪伴，一边细语流年，一边翻炒希望，锅里的菜已经不是简单的食材了，融入了家的温馨和期盼。食物除了它本身的鲜美之外，更多的是一种团圆的美好。

这种团圆，也是有味道的，这种气味是生命在时光中修炼出来的温和，是母亲的慈爱。因为有了母亲和妹妹的参与，饭桌上摆满的美食已经透露了味蕾上的情感密码。

我们对食物好坏的判断，更多的是情感上的感受。

我和母亲在家闲聊的时候，我提到最近头晕，母亲便早早地起床给我做鸡蛋羹。简单的不锈钢碗里装着半碗金灿灿的鸡蛋羹，细心的母亲还撒了一些翠绿的葱花，吃上一口柔嫩香滑，鸡蛋羹的清香盈满了我的口齿间，这种味道已经根植于我的内心，久存下去，挥之不散。

记得多年前，我一个人在省城上班，下班了自己去饭店吃饭，街道是热闹的，饭店也是拥挤的，饭菜也是色香味俱全，却怎么也吃不出家的欢喜。特别记得我也点了一份鸡蛋羹，饭店的餐具特别好看，鸡蛋羹做得也很鲜嫩，匆匆忙忙吃完便结账离开了。

一样的食物，不同的人做出来，味道真的有这么大的差别吗？或许味道本身都差不多，只是因为融入了爱和呵护，变得更加美味。如同《舌尖上的中国》里有这么一段话：“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。”

食物更像是一枚情感的“扣子”，它连接着味蕾和情感。好吃的食物，都是有感情的，那些被赋予感情的各种滋味，反过来又成为我们的情感密码，以一种最简单的方式熨帖了胃，更温暖了心。循着味蕾的记忆，我们收获感情，更汇聚力量。

    厨房里烟火升腾，餐桌上灯光温暖，全家围在餐桌间，各自悄悄记下了舌尖上的情感密码，平凡人家透露出一种流水静深的欢喜。