绿茶第一采！2026年第一口茶的鲜爽，来贵州品鉴

视频来源：普安融媒

12月28日，动静记者从贵州省茶叶协会获悉，全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动将于2026年1月1日在黔西南州普安县茶源街道茶神谷正式启幕，同步在黔西南州安龙县、铜仁市石阡县设立分会场开展开采活动。这场以“中国第一采 黔地早茶香”为主题的茶事盛会，将拉开全国春茶市场的序幕，让“干净黔茶”的馥郁香气跨越山海，展示贵州早茶优质品牌形象，促进茶企增效、茶农增收，助力乡村振兴。

活动当天，“贵州绿茶”第一采永久首采石至会场沿线将布设“三道茶”、童谣、斗弹达吟等民俗文化表演，展现贵州茶“古早净香”特点。现场将举行中国“第一采”、体验中国“第一炒”、品鉴中国“第一杯”早茶等系列活动，相关嘉宾将接受现场采访，主会场将与分会场进行现场连线互动，传递“贵州绿茶”第一采盛况，在全省持续掀起早茶开采热潮，积极抢占市场先机，全力助推全省茶产业高质量发展实现新年“开门红”。

贵州是唯一兼具“高海拔、低纬度、多云雾、好品种”四元同聚的省份，是中国最适宜种茶的区域之一，是国内业界公认的高品质绿茶的重要产地，独特优越的生态环境和立体气候，孕育出贵州绿茶得天独厚的优秀品质，更铸就了贵州绿茶开采时间早的显著优势。茶产业更是贵州省农村经济发展的支柱产业，“贵州绿茶”第一采活动自2021年首次举办至今，已连续成功举办五年，近年来，贵州早茶作为全省茶产业重要增长极的优势地位进一步凸显。

如今，贵州“早”茶产业带已初具规模，贵州早茶的知名度、美誉度和市场份额稳步提升，深受消费者欢迎和喜爱，为全省农民增收和乡村振兴作出了重要贡献。

作为产销对接、品牌推广、文化交流的重要平台，此次活动既延续了 “以早为媒、以茶兴农” 的核心宗旨，更将推动茶文化、茶产业、茶科技深度融合。未来，贵州将持续深耕茶产业，壮大 “干净黔茶，全球共享” 的品牌共识，让这片承载着生态优势与民生希望的 “黄金叶”，继续成为乡村振兴的坚实支撑，让贵州早茶香飘海内外。

目前，活动各项筹备工作已基本就绪。市民可于2026年1月1日前往三大会场现场参与，也可通过动静新闻客户端相关报道“云品鉴”新年第一口贵州鲜爽。

延伸阅读： 

“贵州绿茶”第一采活动自2021年首次举办至今，已连续成功举办五年，如今，“贵州绿茶”第一采活动已经成为讲好贵州茶故事、树立贵州茶品牌的一项具有里程碑意义的标志性活动，成为实现“绿水青山就是金山银山”的现实转换通道和实践路径。

主会场・普安：世界茶源地的 “早采标杆”

普安：中国古茶树之乡

作为 “‘贵州绿茶’第一采永久首采地”，普安县坐拥 “世界茶源地”“中国古茶树之乡” 双重美誉，是全国为数不多的最早开采早茶产区，每年 12 月下旬便进入采摘期，比国内多数产区早 15 至 20 天抢占市场先机。独特的 “云贵准静止锋” 气候与地热资源交织，搭配 “高海拔、低纬度、多云雾” 的生态条件，让 “乌牛早”“龙井 43 号” 等特早生品种在此孕育出氨基酸含量高、香气馥郁的特质，春茶亩产值可达 6000 元以上。2025 年，普安早茶交易市场累计交易额达 3.8 亿元，18.3 万亩茶园带动 1.8 万户 7 万余人增收，户均年增收 1.7 万余元，用实打实的产业成果印证了其 “全国优质早茶核心产区” 的金字招牌。此次主会场活动将以 “第一采、第一炒、第一杯” 系列体验为核心，串联 “三道茶” 民俗表演与古茶树资源展示，全方位彰显贵州早茶 “早、鲜、香、醇” 的核心竞争力。

分会场・石阡：千年苔茶乡的 “品质典范”

石阡：中国苔茶之乡

 “品种优、历史久、产业强” ，作为 “中国苔茶之乡”，石阡苔茶是贵州三大名茶之一，属国家地理标志保护产品，更是中国屈指可数的茶树良种，境内现存 5 万余株古茶树，保留着最原始的茶树遗传基因，用古树茶青加工的产品香气与滋味尤为出众。这里种茶历史可追溯至唐代，《贵州通志》记载其 “岁约出 10 万斤”，延续至今的苔茶传统制作工艺、300 余年历史的茶灯文化均被列为省级非物质文化遗产，“客来敬茶” 的民俗与罐罐茶饮用习惯，让茶文化融入生活肌理。在产业规模上，石阡已建成 43.6 万亩茶园，33.85 万亩投产茶园撑起 32 亿元综合产值，通过 “龙头企业 + 合作社 + 茶农” 模式，带动 2.87 万户 11.62 万人增收，2024 年更成功获批国家级现代农业产业园，其标准化生产与品牌化运营能力为早茶品质提供了坚实保障。活动期间，石阡分会场将重点展示苔茶 “香高、味醇、耐泡” 的独特品质，同步呈现茶灯展演与非遗制茶技艺，让千年茶文化与现代产业发展同频共振。

分会场・安龙：黔西南茶带的 “生态新锐”

安龙：全国首批优质茶叶基地县

作为贵州茶产业重要组成部分，安龙县地处低纬度高海拔区域，立体气候显著，云雾缭绕的山地环境为茶叶积累风味物质提供了绝佳条件，所产绿茶兼具鲜爽口感与持久香气，与普安早茶形成 “同带互补” 的品质特色。近年来，安龙县持续推进茶园规模化种植与标准化管理，成片茶园已成为当地乡村振兴的核心支撑，2025年，全县茶园面积7.5万亩，覆盖茶农5000余户，带动务工就业1.7万人（次），茶叶产量1146吨、产值2.7亿元，其中春茶产量531吨、产值1.49亿元。从区域布局来看，安龙与普安同属黔西南早茶核心区，分会场的设立将进一步打通两地产销渠道助力黔西南州打造全国知名的早茶产业集群。活动当天，安龙分会场将聚焦 “生态采茶体验” 与 “产销精准对接”，邀请采购商实地考察茶园，让 “干净黔茶” 的品质口碑通过现场品鉴直达市场。

小贴士：

普安县气象台发布全国早茶大会暨2026年“贵州绿茶”第一采活动专题天气预报：

预计2026年1月1日全县阴天，气温4～10℃。温馨提示：未来五天普安县气温较低，及时添衣保暖，注意用火用电安全；夜间到早晨地势高处有雨雾，出行注意交通安全。