为啥切洋葱总会"老泪纵横"？这是我见过最有意思的科普

人民网 | 2019-04-03 10:50

洋葱是日常生活中我们经常能够见到的一种蔬菜，它不仅可以增加我们的食欲，而且对人体的健康也有益处。

但是，切洋葱时产生的刺激气味却常使人流泪，这让不少人对它又爱又恨。

洋葱释放出的这股浓烈的气体究竟是什么？为何会使人流眼泪呢？下面就让我们一起来探个究竟！