【新春走基层】他们过年不回家，却让大家吃上了省心的团年饭

不过，他们也有头疼的事，一到过年时候各种食材供不应求，不仅菜价涨幅较大，超市里排队的情况也有增无减，想要买到品质好又便宜的菜也是不容易。

随着线上购物愈发方便、冷链物流愈发发达，如今，这个难题也正逐渐被解决。以生鲜电商每日优鲜为例，今年推出了"春节不打烊"的活动，果蔬肉蛋、米面粮油等一应俱全，从大年三十到大年初六，用户都能在它平台上手机下单，会员还可享受1小时送货上门服务。

生鲜电商是个长链条生意，特别是像每日优鲜这样做即时生鲜配送的，从生鲜产品的采购、品控、运输、存储，到分选、加工、配送，流程非常复杂。而想要春节不打烊，就需要各个环节各个岗位的人员全部放弃春节回家团聚的机会，坚守在岗位一线。为此，我们走访了这些业务线的员工，看看他们是怎样过年不回家，却让大家吃上省心的团年饭的。↑李林，30岁，贵州凯里人，每日优鲜商品部蔬菜品类买手

早上7点，李林来到北京顺义的一处蔬菜大棚，检查蒿子秆的生长状况。年前这一个月，李林隔三差五就要来到这里，生怕出现意外情况导致他负责的蔬菜品类供应出现问题。他在贵州凯里长大，小时候妈妈在家里菜园子种菜，一直觉得吃上新鲜便宜又放心的菜是再正常不过的事，但在大城市里，安心菜却成了稀缺品。

在每日优鲜，绝大多数生鲜产品都采取了产地直采的模式，这极大缩短了流通环节，从而控制住了成本也保证了品质，李林负责的蔬菜品类也在其中。他工作的常态就是在各个蔬菜产地之间奔走，把品质盯得紧紧的，好几次，因为产品的产量跟不上或者品质差了点儿，他在田埂上急地直挠头。时间长了，种植户也看中他的踏实认真和他成了朋友。

春节李林留在北京，外地的种植户们也不回家，李林已经邀请他们去他家过年，他说辛苦了一年，该在一起喝点小酒乐呵乐呵了。

↑刘明朗，30岁，北京人，每日优鲜华北区品控部质检员

今年过年公司正常营业，一些新鲜的蔬菜水果会定期送到每日优鲜的大仓，所以刘明朗的春节就得在实验室里度过，拍照时，他正在检测今天的第13份商品。

每日优鲜实行产品全批次检测，刘明朗已经习惯了从每批货里随机抽出的样品，水果蔬菜切成小块，再用各种仪器和试剂检测农残和重金属。前两天，一批从河北运来的豆角被检测出农残超标，刘明朗反馈收货员做了拒收处理。他说，要入口的东西，不合格就是不合格，不安全的菜无论如何不能送到消费者手里，他和负责收货的同事也因此有了"铁面门神"的外号。

作为北京本地人，刘明朗的父母并不太能理解他春节加班，不过他知道，只有当实验室里的仪器都发出窸窸窣窣的响声，只有表示检测异常的红灯没有一颗亮起来，更多人的年才能过得安心。

↑张志坚，31岁，河南郑州人，每日优鲜北京城市分选中心员工

老乡微信群里陆续有人发着"我到家了"的话，河南人张志坚却选择留在每日优鲜的城市分选中心里。

手中的橙子已经是他当天分选的第46箱，这份工作需要把成批成箱的散装生鲜按照既定的规格和数量分成小包装，同时去除坏果和残次果。每天重复同样的动作太多遍，张志坚自己也会觉得枯燥，他常站到腿酸，胀痛，遇到蓝莓或者葡萄这样的小果子，确认品质时都会挑花眼。不过他说如果用户买到的水果是经他挑选过，每一份都完好无损，那就觉得自己的工作也挺有价值的。

过年期间，公司为坚守在一线的员工发三薪，妻子也带着女儿来北京看张志坚。他已经想好，多出来的薪水可以给女儿买好几套新衣服、一个新书包，还能去游乐园玩一圈，一家三口一起体验一次在北京过大年，也没什么不好。

↑凌佳佳，25岁，四川宜宾人，每日优鲜华东区供需部员工

距离过年还有一周多，凌佳佳就已经把父母从四川接到了上海，她想让他们看看，从前回家只知道赖床撒娇的女儿，在工作上有12倍的认真，完全不用他们操心。

凌佳佳所在的供需部，相当于每日优鲜的"神算子"。公司的城市分选中心要往前置仓补货，每个仓每个商品每天补多少都有讲究，想要货补得不多不少刚刚好，就需要一套每天运算量在数百万级别的算法系统来支撑。凌佳佳正是盯这个系统的人，为了保证用户在春节期间想买的菜随时都能买到，凌佳佳就得时刻盯着这些繁琐的数据，做好销量预测和全网补货计划。

凌佳佳的父母总是担心，姑娘家花太多心思在工作上会没精力找男朋友，但她倒觉得在工作上找到自己主场的感觉挺好。凌佳佳教父母在每日优鲜App上下了一单，"我还跟他们说，他们之所以能买到那些菜，都是我盯着电脑算出来的"。

↑孙妙，32岁，湖南常德人，每日优鲜华南区配送员

这是孙妙今天送出的第29单。他在广州做每日优鲜配送员已经一年多，每天都是风里来雨里去 ，公司规定1小时要送货上门，为了让用户能及时收到，他"腿都跑细了"。一次送货的电动车骑到半路没电了，手里却还有最后两单，孙妙硬是抱着袋子吭哧吭哧跑到用户家门口，事后才发现工服都跑湿了大半。

公司的春节不打烊让孙妙很犹豫，想多挣钱又怕陪不了家人。为了让配送员们也能和家人团聚，每日优鲜华南区从全国各地接来了他们的家人，孙妙4岁的儿子和孩子奶奶也在其中，这让他又意外又感动。

腊月十九那天，终于见到儿子了，孩子奶奶还带上了他心心念念的酱板鸭。他已经想好，要给儿子买好多好吃的，要给妈妈买新衣服，有空还要带他们去吃广州特色的早茶，他说"不管在哪儿，有家人的地方就是家。"