大厨驾到 | 10分钟捣鼓出的满分早餐!卷一卷就搞定,好吃营养两不误!

詹姆士的厨房 | 2025-03-10 10:10

芝士香肠菠菜鸡蛋卷

好天气的周末,宜早起,宜享受亲子时光。

比如跟小朋友一起烹饪,做些简单好看的早餐,不仅玩得开心,还锻炼孩子的动手能力,顺带解决一餐!

和小朋友共同完成的早餐,主打一个简单、健康、好吃!

肉、蛋、蔬菜一样都不能少,还可以再添点肉松、沙拉酱、芝士……轻松吃出多种滋味!

至于“如何勾起小朋友兴趣”的难题,我们自有办法。

这种加了2根大烤肠的菠菜蛋卷,搞定小朋友不在话下,油润咸香,咬一口能飙汁~

不用担心烤肠不够健康干净,在我们的厨房,科技与狠活的淀粉肠、碎肉肠统统靠边站!

配料表很干净,含肉量≥92%的爆汁肉肠,完全可以作为偶尔的口味调剂,给小朋友的清晨带来快乐!

焦脆饼皮和脆嫩菠菜叠加,芝士拉丝不断,肉香、奶香、饼香和蔬菜香喷涌而出。

这扎实的分量,一人吃一个也很管饱!

-食材-

烤肠4根 鸡蛋2个 芝士1块

菠菜1盘 饼皮1叠

-步骤-

【1】准备食材

1.香肠改花刀,下锅煎熟。

2.菠菜焯水后切碎,放入碗中,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入黑胡椒调味。

【2】煎食材

1.将菠菜鸡蛋倒入平底锅煎至定型,铺上卷饼皮翻面煎脆。

2.将菠菜蛋饼放在保鲜膜上,铺上芝士片,放上香肠,挤上沙拉酱,用保鲜膜卷起,切开装盘即可。

-END-

烤肠吃起来肉感十足、弹嫩有劲,不会觉得干柴,肉汁相当充盈!

再融入鸡蛋的蛋香和菠菜的清新,早上来一份这样能量满满的早餐,也太过瘾了!