产能升级！南航贵阳新配餐楼投运，日供航餐1.8万份

今天（11月18日），位于贵阳龙洞堡国际机场南航生产保障区的广州南联航空食品有限公司贵阳分公司新配餐楼（以下简称“南联贵阳新配餐楼”）正式投产启用。

作为南航在贵州的重要战略投资项目和贵阳龙洞堡国际机场三期扩建工程的配套重点项目，南联贵阳新配餐楼总占地面积3224.69平方米，建筑面积8000平方米，集成了航空餐食、中西式面点及地面餐食（如民航员工餐、休息室餐食等）多条生产线，兼具机上供应品（如餐具、纸巾、饮品等）配发与行政办公功能。同时，新楼配备了专业实验室，可快速检测大肠杆菌、农药残留、沉降菌落等指标，实现了对航空餐食安全的全流程精密管控。

据了解，新配餐楼设计日均产能达18000份，相较于前期过渡厂房的5000份设计产能，实现了产能三倍翻番，极大增强了南航在贵州航线的餐食保障能力。