2019食品营养与健康产业技术创新高峰论坛在贵阳成功举办

2019年9月26日-29日，由国家功能食品工程技术研究中心（江南大学）、中国食品科学技术学会益生菌分会、贵州省食品科学技术学会（筹）、贵阳学院主办。贵阳学院食品与制药工程学院、贵州省果品加工工程技术研究中心、贵州大学酿酒与食品工程学院承办的“2019食品营养与健康产业技术创新高峰论坛”在贵阳举行。

此次高峰论坛以“生态、健康、合作、发展”为主题，吸引了120多家科研机构、高等院校和企业，40余位科研院所和高校的食品相关专业（领域）院（所）长，300余位专家学者参加，是贵州省食品领域召开层次最高、规模最大的一次学术盛会。

随后及未来两天的论坛上，各与会专家、学者共同围绕食品营养与健康食品产业技术创新话题，就益生菌、发酵食品、天然产物、功能食品等领域的绿色加工技术创新、科研成果转换等学术和应用问题，展开了全方位、多角度、深层次的交流与研讨。

此外，贵阳学院、贵州省果品加工功能技术研究中心、贵州大学，发起成立了贵州省食品科学技术学会。学会将联合省内15家高校、20家科研院所和企业，以为贵州省食品产业经济发展提供重要的技术平台为宗旨，旨在利用学会食品领域专家优势和企业产业平台优势，服务贵州省食品产业技术创新、升级需求，为推进贵州省食品科技进步、提升产业技术水平贡献力量。