酒业动静丨中国酒业走向何处？肖竹青2024年十大行业预测

2023年，中国酒业经历了库存高企、动销缓慢的困境，也迎来了各大香型龙头酒企业绩持续增长的盛况；未来，中国酒业又将迎来怎样的机遇与挑战？近日，中国酒业独立评论人肖竹青就2024年中国酒业发展情况作出自己的十大预测。

1、强者恒强，弱者更弱趋势延续，茅台五粮液洋河引领行业稳定增长，新资本新品牌面临煎熬

肖竹青认为，整个酒业千元价格带市场格局已经固化，茅台、茅台1935、五粮液和泸州老窖国窖 1573 等千元价格的产品都有稳定的消费者群体。

而未来白酒市场格局是K型市场态势，高端白酒还会有稳定性的增长，这是由于茅台、五粮液、泸州老窖和国窖 1573 面对的高净值人群收入受外界影响比较小。但次高端白酒品牌会受到大环境影响，这部分消费者对未来收入的悲观预期会导致消费降级。

目前，购买力不足的情况仍会维持一段时间，现在整个行业内卷化竞争非常严重，白酒在整个餐饮渠道都是负毛利。

品牌传播主要阵地从大屏幕转移到小屏幕，这对企业品牌传播和美誉度建设提升提出更高、更复杂要求。中国酒类初创品牌的建设时间和建设成本拔高，上海贵酒、听花酒业等新品牌和新进军酒业的业外资本在2024年将面临煎熬。

2、中国酒业从渠道驱动升级为消费者驱动，围绕C端做营销，把喝酒大户培养成卖酒客户或成为酒业去库存新路径

茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等品牌在2024年营销布局中非常重视与各行业龙头企业的交流，五粮液在12.18经销商大会上明确要求销售部门2024年主动拜访中国企业五百强企业。

中国酒业率先超越餐饮“包店”“买断”“盘中盘”的模式推行“组织化团购”，获得成功的江苏洋河股份目前组建了专业团队，组织消费者意见领袖进行互访交流。安徽古井贡酒业和旗下湖北黄鹤楼酒业非常重视与高净值人群的互动，通过各大商会、协会、校友会累积品牌好感，激发指名购买率。

肖竹青认为，在市场内卷时代，赢得消费者指名购买率才能克服低价倾销的竞争。

3、通过事件营销与高净值人群建立共鸣将成为中国主流酒品牌的共识

贵州茅台在2024年将推行三条线将“MEI”计划发扬光大：包括美产品计划，美文化IP打造和美的国际化传播。

而泸州老窖宣布2024年要赞助高净值人群关注的国际网球大赛和中国滑雪运动。

水井坊酒业耗资千万元与中国东方歌舞团联合打造“酒文化文化盛宴”全国巡演气势恢宏。

肖竹青认为，2024年，更多酒品牌将显著加大事件营销和文化IP打造的资源投入，借此提高消费者心智资源占位，巩固品牌心理价位预期。头部酒企在国际赛事，国际国内热点事件植入品牌将成为新常态。

4、从思想到行动践行ESG，中国酒业龙头企业持续推动“环境、社会和公司治理”

贵州茅台热衷社会公益，成立茅台公益基金会，投身青少年成长、老年人健康、全球医疗改善、文史文物保护、救灾赈灾等公益事业，持续助力乡村振兴，携手供应商、经销商、股东、消费者、员工和各相关方实现“共创共建共享”的人类命运共同体精神；

洋河股份积极参与支援落后地区共同富裕的西藏“朗热酒村”产业援藏项目，从“输血到造血”实现可持续的共同富裕。参与发起“洋河股份·梦想基金”支持江西青少年公益事业发展，捐款1000万元支援涿州市灾后重建，公司获评“希望工程30年突出贡献者”“ 2023 中国慈善榜“年度慈善企业”；

泸州老窖集团重视从农田到餐桌全产业链食品安全与全程可追溯，重视帮助种植酿酒原料的农民实现共同富裕；

过去三年，泸州老窖集团发动员工和上下游产业链伙伴积极参与社会公益，积极承担社会责任，在非常时期体现国企担当。近期向地震灾区捐款1000万元，以实际行动体现对社会的大爱。

5、互联网电商，直播电商业销售占比进一步提升，引流成本令酒企不堪重负

中国酒业上市公司都已经成立了专业团队运营互联网电商或直播电商。

据观察，拥有华致酒行和珍酒李渡两家上市公司的吴向东，在湖南长沙组建300人自营互联网新零售团队（包括传统电商和直播电商），自己培育直播网红、自营团队策划直播方案、自营团队运营投流引流种草，全天候监控全网控价和全网直播话术监控，实现了传播电商和传统电商业绩的迅猛增长。

名品世家连锁机构旗下直播抖音电商总经理刘凯预计，2024可以实现5亿以上的业绩增长，核心路径是“通过购买流量实现直播间人气，通过良好的消费体验努力建立私域流量，实现多次或长期的续购”。

肖竹青认为，免费流量时代已经成为历史，购买流量提高直播电商交易业绩的成本已经让企业不堪重负，向i茅台学习，建立私域流量互联网电商平台，将成为2024年中国酒业努力尝试的方向。

6、中国酒业开始大规模组织海外推广和国际市场品牌广告投放

以贵州茅台和江苏洋河为代表的中国头部酒企将力求在2024年突破在国外华人圈的传播，实现酒业国际化。包括但不限于积极参加全球各大主流展会，通过积极参与国际体育赛事扩大中国白酒国际影响，通过与国际知名企业结盟，彼此为对方创造价值。同时，中国白酒也将通过更契合国际化市场的品牌逻辑讲好白酒的故事，在国际市场培育中国白酒消费场景和消费习惯。

肖竹青认为，中国白酒融入国际经济大循环，并努力融入国际时尚生活方式非常令人期待。

7、跨界联名迎来升级版

江苏洋河、泸州老窖、古井贡对高端汽车品牌联合推广和跨界合作运营产生浓郁兴趣。

贵州茅台旗下茅台1935也在积极探讨与国际汽车品牌的联合推广。

肖竹青认为，通过消费者行为轨迹和兴趣爱好轨迹分析，可以完成清晰的消费者画像，基于成熟的大数据精准营销技术普及和影响力强大的不同行业超级品牌跨界合作，中国酒业2024跨界将迎来升级版。

如何追踪高净值人群消费者“衣食住行”行为轨迹，创造新的消费场景，也将进一步考验酒企领导人智慧。

8、科技创新助力传统酒企在粉丝与私域流量运营、仓储智能化储物流、智慧酿造等领域升级换代

中国最大的医药物流企业，湖北九州通集团在完成贵州茅台集团智慧物流体系升级改造后实现全程可控可追溯，同时做到降本增效，引发行业大型酒厂关注。

依托5G ， AI智能和工业机器人的不断迭代升级，以北京红星股份现代化纯粮酿酒智慧工厂、江苏洋河四大智慧酿造基地和国台酒业智慧酿造基地为代表的现代化酒厂基地将成为2024工业旅游最新打卡点。

让传统工艺更传统，让工具和装备更现代化。

9、传统烟酒行和部分区域酒厂面临困局

部分区域酒厂和烟酒行因经营成本等问题，或出现裁员、倒闭现象。

10、光瓶酒与时尚酒饮迎来爆发潮

肖竹青表示，200元/瓶以内的白酒主要是以性价比为产品的核心竞争力，200元以上的白酒则更需要面子属性、社交属性来做产品支撑价值。

除茅台，五粮液，泸州老窖之外的所有白酒企业应对国际经济低迷的大环境，一定需要有打持久战的长期心理准备，积极布局抢占200元以内价格带，以物美价廉的朴素真理服务广大基层老百姓，只有这个价格带上才会有可持续生存与发展空间。

江小白酒业的“梅见”水果酒销售规模已经突破十亿元，这代表着低度果香的水果酒已经成为年青消费人群新宠。抓住年青人，就抓住了酒企的未来。

通讯员：陈宪