丰收向“黔”看|银杏树下的幸福“乡”味长桌宴

贵州广播电视台三农事业部 | 2023-09-23 15:41

9月23日,2023年中国农民丰收节贵州主会场活动在修文县大木村举行,在隆重的启动仪式后,特别在村里的银杏广场搭起了长桌宴,用富有“乡”味的质朴农家菜款待来客。

在长桌宴准备的现场,村民们有的洗菜,有的切菜,有的炒菜,分工明确和谐友爱,丰富的新鲜食材述说着村民们丰收的喜悦。

上桌的菜肴有回锅肉、青椒炒肉、菜豆花、灰豆腐烧鸡、萝卜排骨、糟辣椒土豆片,以及大木村特产的韭黄做成的韭黄肉丝。民以食为天,每道都彰显着满满的“乡”味,蕴含着有滋有味的美好生活。

据了解,大木村种植韭黄共1000亩,今年6月迎来第一茬采收,韭黄一年可以采三茬,每亩地可以给村民带来4000元左右的纯收益。