堂安村
堂安村建村故事
在700多年前，堂安还不是一个侗寨，现在住在堂安的侗民住在厦格侗寨，该寨有百余户人家，颇有些人气。有一年夏天，久旱不雨，人畜饮水发生了困难，“水”成为了侗民们生活中的关键词。一天清晨，一只守寨的狗突然不见了，寨里的人上上下下都找遍了，也没有见到狗的踪影，下午太阳快要躲到山里去的时候，但见这只寨狗回来了。狗的主人看见狗回到了家非常高兴，但也奇怪，为什么狗的身上全布满了青苔。青苔，只有水里才长，难道是狗掉水里了？狗是去找水喝掉到水里了吗？主人思忖着，最后主人说，这条狗肯定是掉到水里了。第二天清晨，火辣辣的太阳把寨子晒得喘不过气来，主人们头顶烈日，陪同狗出门找水，狗像是懂得主人的意思，朝着昨天的路重走了一遍。哪里有个弯，哪里有个坎，狗全记得清清楚楚，主人紧跟其后，约莫往山的东南方爬了两里路，到了一个山弯，这里是另外一个世界，没有人户，没有稻田，只有山顶那茂密的森林。这里和厦格寨不一样，它山高地迥，白云在脚下飘拂。此时，狗不再往上爬，径直往山弯里走去，主人也加快了脚步紧跟其后，但见狗扑通一声跳进了一汪清澈的水塘里，主人惊愕了，是一塘泉水！它周围长着的青苔和昨天狗背上带回家的青苔完全一样。这是一塘在哗哗流淌的清泉，又是在白白地流淌的清泉，寨子里若有这股清泉，寨民们不高兴得笑掉大牙才怪呢。但泉水再好也搬不走，谁不搬走人能搬走啊，主人看见这股水茅塞顿开，我们为何不能搬到这里来住？他对自己发出了一连串疑问。主人回到厦格寨后向族人们说起发现水的事，随后他又带族人来看这塘清澈的水，为水发愁的族人们动心了。不几天，便陆陆续续地搬来了几户，不到一个月，搬来了十几户，后来逐渐形成了一个小寨，他们自称为堂安寨，距今有700余年的历史。
自然环境
堂安侗寨地处贵州高原黎平县东南部边缘的斜坡地带，地质构造属江南古陆西缘震旦系台地，侵蚀槽谷地貌，地势西北高，东南低。堂安侗寨属于高原地势，平均海拔约840m，平均坡度28°。所处地带属中亚热带，季风型气候，温和湿润，雨水适量，冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温15-16℃，无霜期为310天左右，年降水量1200-1320mm，年平均日照时数为1360小时左右。堂安侗寨坐落于肇兴东边的“关对”山坳上，背靠“弄报”山，村寨脚下梯田层叠，周边树木环绕，植被覆盖率约57%，主要树种为松、杉木、枫树。
风景名胜
堂安梯田 从肇兴到堂安的路上，漫山遍野，除了森林，到处是风景入胜的梯田。春季，盛满泉水的梯田像一面面镜子，在日光的照射下，白茫茫一片；夏季，满山坡翠绿的秧苗绿油油一片；秋季，满眼都是金黄色的稻谷；冬季，则别有一种山寒水瘦的意境。总之，无论是哪个季节，这“万顷梯田”都会令人流连忘返。堂安梯田还有一个特别之处，别处的梯田大都是泥土做的，而这里却是用石头堆砌而成的。大概是因为这里山形较陡，加上山中石头较多，难以平整土地，所以只好垒石填土为田。然而，建石砌梯田是很讲究的，据寨子里的老人说，用石头砌田，不能人多，只能一个人干，人多了，田砌不好，会垮。于是，堂安的后山上留下了一个长城般的石砌梯田，也留下了一段传奇：清光绪四年，已是61岁高龄的堂安鬼师潘传大，毅然放弃已从事多年的鬼师职业，决心为后人造一块好田。从此，他12年如一日，吃住都在山上，而且亲自挑石上山，终于在他73岁那年完成了这块长约150米，最矮处1.5米、最高处5米多的梯田杰作。如今，100多年过去了，“长城梯田”仍然屹立在这里，向游客们展示着侗族人民精深的稻作文化和不屈服于恶劣生存环境的奋斗精神。
文物古迹
堂安古墓群位于堂安寨内进寨公路旁上坎，至今约有120组坟墓，占地面积6亩，此地为堂安风水宝地，只有堂安村德高望重的老人们才能安葬于此，他们一直都在守望保佑着堂安侗家人。
村落风貌
堂安侗寨始建于清朝嘉庆年间（1795-1820），村寨共由7个姓氏组成，居民散居于班柏、几定两山之间，以鼓楼、戏台形成的公共空间为中心。据初步考证，堂安侗寨是由厦格上寨鼓楼的大家族外迁形成。距离厦格上寨鼓楼较近，且水资源较为丰富的区域是先民选择堂安建立村寨的主要原因。其聚落的形成属于早期受制于生存条件制约而外迁的类型。
村落选址
堂安侗寨（侗语称Tangc Nganh）位于黎平县东南部的肇兴乡境内。肇兴乡北临永从乡、顺化乡，东毗龙额乡，西南与从江县洛香镇接壤。肇兴乡向西北68KM到黎平县城，向西52km到从江县城，向东南102km到广西壮族自治区三江侗族自治县。肇兴乡的主要侗族村寨由厦格上寨村、厦格下寨村、堂安、上地坪、登江、纪堂、己伦及肇兴本寨构成，结合萨岁山形成了“八寨一山”的区域格局。堂安侗寨位于肇兴乡所在地的东南方向约6.5km处，距紧邻的厦格侗寨以东约0.5km，其对外交通主要通过1.5km长的公路与肇兴至水口县道相连。
村落格局
堂安侗寨地处贵州高原黎平县东南部边缘的斜坡地带，地质构造属江南古陆西缘震旦系台地，侵蚀槽谷地貌，地势西北高，东南低。堂安侗寨属于高原地势，平均海拔约840m，平均坡度28°。所处地带属中亚热带，季风型气候，温和湿润，雨水适量，冬无严寒，夏无酷暑。年平均气温15-16℃，无霜期为310天左右，年降水量1200-1320mm，年平均日照时数为1360小时左右。堂安侗寨坐落于肇兴东边的“关对”山坳上，背靠“弄报”山，村寨脚下梯田层叠，周边树木环绕，植被覆盖率约57%，主要树种为松、杉木、枫树。堂安侗寨周边的田园风光形成独特的梯田文化。
建村智慧
堂安侗寨利用半山的地势较缓处而建，村寨以鼓楼极其公共空间为中心向外辐射，构成蛛网式的道路网络格局。村寨形成较为明显的五个组团，包括围绕鼓楼东西南北四个组团和村寨北面的新建组团，每个组团之间有一定的绿化分隔。 民居建筑基本采用传统的干栏建筑形式，多为2-3层，以木结构形式为主，依山就势，悬空吊脚，自然组合，井然有序。民居建筑与寨门、鼓楼、戏台、风雨桥等传统公共建筑协调呼应，石板村巷、石制瓢井，古意盎然，构成一个典型的侗族文化空间载体。村寨布局肌理清晰，空间形态、街巷格局、院落空间完整，历史传统建筑群、典型建筑物极其周边环境风貌基本保存完好。堂安侗寨的民居基本还保存了浓郁的侗家特色，一般底层架空堆放杂物或饲养牲畜，二层设宽廊、火塘和卧房，顶层阁楼存放粮食。
民俗文化
侗族木构建筑营造技艺
鼓楼是侗乡具有独特风格的建筑物，流行于湖南，贵州、广西壮族自治区交界地区。鼓楼始建于何时？由于侗族无文字记载，无从考究，不过，侗乡世代相传：从有侗族村寨的时候起，就有鼓楼了。 鼓楼模仿杉树形状建造，以杉木凿榫衔接，顶梁柱拨地凌空，排枋纵横交错，上下吻合，采用杠杆原理，层层支撑而上。鼓楼通体全是本质结构，不用一钉一铆，由于结构严密坚固，可达数百年不朽不斜。鼓楼在侗寨中属高层建筑，因为楼上置鼓得名，是侗族人民遇到重大事件击鼓聚众、议事的会堂，平时是村民社交娱乐和节日聚会的场所。侗族的文化与鼓楼密不可分，重大的活动都在鼓楼里举行，鼓楼是侗族文化的载体和精华，因此，侗族文化又叫鼓楼文化。 风雨桥的建设即利于交通、休息避雨、会友、观赏江面风景，同时可美化侗寨环境。
地方方言
堂安村地方方言以侗语为主。侗语属汉藏语系-壮侗语族-侗水语支。
村落历史
堂安侗寨始建于清朝嘉庆年间（1795-1820），据初步考证，堂安侗寨是由厦格上寨鼓楼的大家族外迁形成。距离厦格上寨鼓楼较近，且水资源较为丰富的区域是先民选择堂安建立村寨的主要原因。其聚落的形成属于早期受制于生存条件制约而外迁的类型。
美食物产
侗族蓝靛靛染工艺
侗族擅长纺纱织布，她们自纺自染的“侗布”是侗家男女最喜爱的衣料。“侗布”就是用织好的布经蓝靛、白酒、牛皮汁、鸡蛋清等混合成的染液反复浸染、蒸晒、槌打而成。 靛染工艺，有两个程序：蓝靛的制作和靛染工艺流程。 第一道工序：制作靛染水。把装有木灰的箩蔸置放在染缸架后，就舀开水往箩篼里灌，让木灰水滴进缸里。人们将染缸里的水称之为靛染水。 第二道工序：把半斤蓝靛和半斤米酒混合搅拌溶液倒进染缸里，然后迅速用木棒在染缸中搅拌均匀，用斗笠或木板(现在用塑料)将缸口盖上，防止油盐之类和不干净的东西进入缸内，这一点特别讲究，不可忽视。三天后揭开缸口看，若闻到缸里发出香味，水色呈现红红绿绿的，靛水就可以了。 第三道工序：靛染水制成后，还要在染缸中放上半斤蓝靛，用木棒搅拌，工序与第一、二次相同。
血红
血红是将猪肉炒熟后，用生猪血拌匀，即可食用，血红的食用一般不能隔夜或时间太长。
牛（羊）瘪
牛（羊）瘪是将牛羊胃里未消化的部分草去除，挤出其液体，放入锅中当底料，将切细的牛羊肉煮熟即可食用。
腌肉（鱼）
腌肉（鱼）是将新鲜的肉（鱼）通过用辣椒拌匀，放入食盐、少许糯米饭和米酒，放入密方的容器中进行发酵，经过两个月左右即可取出食用。
传统建筑
寨门
结构类型 : 木结构
民族 : 侗族
堂安村拥有7各寨门，其样式及规模一致，修建于民国时期，主要是用于保障村寨安全，防盗所用，现在仍保存较好，是侗寨中少有的较小的寨门。
堂安花桥
结构类型 : 木结构
民族 : 侗族
花桥全用木料筑成，桥面铺板，两旁设栏杆、长凳，桥顶盖瓦，形成长廊式走道。塔、亭建在石桥墩上，有多层，檐角飞翘，顶有塔顶装饰。
堂安鼓楼
结构类型 : 木结构
民族 : 侗族
鼓楼高耸于侗寨之中，巍然挺立，气概雄伟瓦檐上彩绘或雕塑着山水、花卉、龙凤、飞鸟和古装人物，云腾雾绕，五彩缤纷，该鼓楼为9层，占地面积为130平方米。
