能量＞25% 钠＞30% 小心这些隐藏在营养成分表中的“雷点”

加工食品外包装上面一般都有营养成分表，营养成分表被誉为营养的“指南针”，而加工食品的配料表也同样重要。但消费者往往会忽略这两个表，不会去细看和分析。为此，本期《健康黔瞻》特邀专家教您读懂食品的“身份证”，避开其中隐藏的“雷区”。

记者：胡楠赟 丰芮