做一锅红烧肉，最好吃的却不是它！口口鲜脆，比肉还香！

2023-02-03 16:26

羊肚菌红烧肉

红烧肉的江湖，是百花齐放，各家都有不同的演绎：苏式、毛式、本帮、闽式……有的只是糖、酱与油脂的经典奏鸣，有的则以加千张、梅干菜、面筋等搭配出彩~

这些老搭档各有各的妙处：挂汁儿、提味儿！

而羊肚菌，就是二者兼备的最佳CP！

编辑: 刘运秋 于莉莉 责编: 王芳 编审: 陈曦