贵州黔西：“万人牛汤锅” — 九味飘香 味美汤鲜
贵州广播电视台三农事业部 | 2024-03-30 17:26
3月29日下午，贵州首届牛肉粉文化旅游季系列活动之一的“万人牛汤锅”品鉴活动在黔西市行政中心广场举行了开锅仪式，硕大的汤锅中，来自全省不同地域九种不同口味的牛肉粉开锅销售，一时间，整个广场上鲜香扑鼻，香味四溢，让人食指大动，胃口大开。
据主办方介绍，这口”九拼”大锅分别对应着九种不同特色的汤底，分别是药膳牛肉汤锅、青椒牛肉汤锅、金汤牛肉汤锅、麻辣肉沫汤锅、清汤牛肉汤锅、红汤牛肉汤锅、清真清汤牛肉汤锅、辣牛肉汤锅、酸汤牛肉汤锅。由省内各地知名牛肉汤商家联手打造，采用现场熬制、现场售卖的方式，供广大市民、游客品鉴。此次品鉴活动将持续至4月6日。
