资讯速览｜2025届贵州省白酒评委换届暨第五届全国白酒品评职业技能竞赛贵州选拔赛技能培训考核将举行；贵州茅台7.74亿元投资车间维修改造；王茅酒（祥阖）上市
资讯速览丨扫描酒业资讯 把握行业重点
1、2025届贵州省白酒评委换届暨第五届全国白酒品评职业技能竞赛贵州选拔赛技能培训考核将举行
2、贵州茅台7.74亿元投资车间维修改造
3、王茅酒（祥阖）上市
4、茅台酱香酒携手美团闪购——首批900余家门店上线
5、贵州九尊酒业建设项目预计10月投产
6、2025中国高品质美酒出海展暨第35届中国（广州）国际名酒展将举办
2025届贵州省白酒评委换届暨第五届全国白酒品评职业技能竞赛贵州选拔赛技能培训考核将举行
贵州省酿酒工业协会微信公众号消息，2025届贵州省白酒评委换届暨第五届全国白酒品评职业技能竞赛贵州选拔赛技能培训考核将于2025年9月14日至18日在贵阳举行。培训内容包括香型鉴别、单体香味成分辨别、酒度差辨别、酱香轮次酒识别、质量差判别等，理论不培训。考试成绩均按满分100分计。理论成绩权重占10%，品评实操成绩权重占90%。
贵州茅台7.74亿元投资车间维修改造
8月12日，贵州茅台发布公告称，公司出资约7.74亿元，用于实施茅台本部制酒车间（二期）排水管网维修改造项目，建设范围包括制酒9到18、21到30车间，制酒8车间1-4号房区域以及各车间单位办公区的排水管网。
王茅酒（祥阖）上市
王茅酒Since1879微信公众号消息，王茅品牌近日对王茅·祥泰进行全面升级，推出王茅·祥阖，现已全新上市。新品规格500ml/瓶，酒精度53%vol，采用标志性的茅台红釉色，昭示喜庆祥阖，酒盒采用侧翻盖开启设计，酒体醇厚圆润，饱满顺滑，入口甘润细腻、回味悠长。
茅台酱香酒携手美团闪购——首批900余家门店上线
茅台酱香芳华微信公众号消息，茅台酱香酒公司与美团闪购正式启动深度合作，首批超900家“贵州茅台酱香系列酒体验中心”及“茅台酱香·万家共享”主题终端门店同步登陆美团闪购平台。消费者可通过“闪购开业”享受“下单30分钟，正品茅台酱香酒到手”的即时消费体验。
贵州九尊酒业建设项目预计10月投产
金沙发布微信公众号消息，省级重点项目贵州九尊酒业有限公司建设一期工程已完成70%，预计今年10月可投产。该项目于2025年2月开工建设，项目规划总用地面积约630亩，总建筑面积35.8万平方米，总投资约14亿元。其中一期投资2.8亿元，主要建设制酒车间、自动酒坛库、移动制曲车间、酒罐区、办公楼等配套设施，以及日处理量1000吨的污水处理厂。
2025中国高品质美酒出海展暨第35届中国（广州）国际名酒展将举办
INTERWINE科通名酒展微信公众号消息，2025中国高品质美酒出口展暨第35届中国（广州）国际名酒展览会将于10月31日至11月2日在广州举行，展会将携3000+家东南亚采购商、5000+家广交会全球买家资源，于大湾区开启酒业出海黄金窗口。
