盘州市：分享辣椒种植经验 推动辣椒产业发展

近日，盘州市新民镇举办2024年辣椒种植技术暨产品展示交流会，此次交流会吸引了周边县区、乡镇的众多辣椒种植户、农业专家和相关企业代表参加。

交流会上，专家们分享了最新的辣椒种植技术和管理经验，与种植户分享种植经验和心得，从辣椒品种选择、土壤改良、病虫害防治等方面进行深入的交流，并开展捡辣椒、摘辣椒等趣味活动。此外，部分企业代表还介绍了辣椒市场的需求和发展趋势，向种植户提供市场信息和销售渠道等。

贵州南椒食品有限公司董事长肖丽萍介绍道，“我们跟老百姓签订有平等的合同，有合作协议。选择的品种不一样，保底收购价格不一样，结合大数据来选择品种实价收购，参照中国辣椒城辣椒网的鲜椒价格收购。比如我们选择辣椒王，今年辣椒王保底价2块，品种不一样，保底价也不一样，有多少我们收购多少。”

新民镇种植户许德娇说，“去年种2200颗辣椒苗，卖得3000多块钱，今年种4000颗卖得9000块钱。明年可能种个6、7千颗。”

今年以来，贵州南椒食品有限公司与1200多户种植户建立了稳定的合作关系，签订销售合同，并向他们提供辣椒苗和技术支持。截至目前，共种植辣椒6000多亩，收购辣椒3500吨，产值达到1800万元，让种植户们种、销两不愁。

接下来，该公司计划发展辣椒种植面积3.6万亩，预计带动9000户种植户，直接经济效益将达1亿元。

盘州融媒 记者：万文贤 谢吉文 肖园园