动静视频 | 白露到核桃掉!贵州务川仡佬族“打核桃”忙

务川县融媒体中心 | 2020-09-07 17:10

白露来临

随着气温的不断下降

天气开始变凉

植物逐渐停止生长发育

核桃、板栗等果实进入了采收期

在贵州省务川自治县大坪街道黄洋村

上百年树龄的核桃树与屋为邻

几乎家家户户都有核桃树

这里居住的大部分是仡佬族人

在他们这里

有“白露到

核桃掉”的说法

吴忠余是地地道道的仡佬族人

据他介绍,核桃一定要到白露才能摘收

当地人叫“打核桃”

若未到白露

打下来的核桃外面那层壳不好脱

而且核桃仁不饱满

影响核桃的品质和口感

打核桃是一个体力活

在打核桃时

竹竿一定要选细长、韧性好的

这样在打核桃的时候就会省力一些

在黄洋村

老核桃树大概有三四百棵

每一棵核桃树每年能收两三百斤核桃

按市场价计算

每棵一年大概能收入五六千元

吴忠余说