听见茅台 | “贵州省第八届慈善项目推介会”开幕，茅台获赞“爱心企业”

品味酒香，听见茅台。各位好，我是贵州广播电视台故事广播·茅台之声主播张强。

茅台新闻：

▲12月19日，由贵州省民政厅、贵阳市人民政府联合主办的“贵州省第八届慈善项目推介会”在贵阳国际会议展览中心开幕。茅台集团党委副书记卓玛才让代表茅台应邀出席活动，并在“善行贵州大爱贵阳”慈善晚会上发言。

“贵州省慈善项目推介会”是贵州慈善宣传的传统项目，是全省慈善行业交流、展示的重要形式。今年的推介会以“聚焦乡村振兴、共绘未来图景”为主题，宣传推介贵州优秀慈善项目，为爱心企业、爱心人士、慈善组织助力乡村振兴搭建平台，为贵州省慈善事业发展营造良好氛围。 

为表彰茅台为贵州省慈善事业作出的突出贡献，相关慈善组织授予了茅台“爱心企业”荣誉称号。

▲近日，“2021中国国际名酒博览会”在四川宜宾国际会议中心开幕，茅台集团党委副书记卓玛才让代表茅台集团受邀出席开幕式。

茅台子公司新闻概要：

▲日前召开的相关会议通报了贵州省2021年“互联网+”大学生创新创业大赛获奖情况和职业院校技能大赛获奖情况。茅台学院中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛金奖项目在主会场展示，省教育厅厅长邹联克为茅台学院颁发了100万元奖金。

▲近日，茅台保健酒业公司党委召开全体党员大会，选举产生新一届党委委员、纪委委员。

酒业行业动态：

▲习水县发布“《习水县赤水河流域生态保护与修复规划》解读”，其中多项内容涉及白酒产业的布局，从优化白酒产业空间、加大产业结构调整力度、打造园林式白酒生产基地等多个方面对习水白酒产业发展进行部署。 

▲中国酒业协会发布消息，决定于2022年3月10日—3月24日在四川泸州举办“2022最美酒瓶设计大赛”，本次比赛也是第十七届中国国际酒业博览会的同期系列活动之一。

品酒小知识，懂酒懂生活：茅台酒的封膜很讲究！

封膜是指酒瓶瓶口或者瓶盖外覆盖的一层薄膜，其目的一是密封不跑酒气；二是安全防伪以防假冒；三是美观整洁。封膜的材质一般都选用具有密封性能好、可塑性好、具有收缩定型性能的塑料薄膜。

茅台酒是比较早使用瓶口封装技术的厂家之一。早在20世纪五十年代初期，收缩塑料技术还未出现时，茅台酒就已经发明使用了动物内脏封装法，即“猪尿泡”（猪膀胱）来密封瓶口。

随着科技的发展，茅台酒逐步使用了一些具有缩紧密闭功能的无毒无味的塑料包装材料密闭封口。

20世纪六十年代出现塑料收缩材料以后，使用一种红色塑料薄膜做封口材料。颜色呈大红色，很鲜艳，看上去很厚实，代替了猪尿泡。

1966年茅台酒试验成功白色玻璃瓶做酒瓶，瓶盖用小软盖封堵，外加红色螺旋硬塑盖。1982年以前塑封的红颜色稍微浅一点，看着比较单薄，顶部无印记。1982-1987年塑封颜色较以前稍深一点，呈枣红色。顶部加“茅台”凸印。质地较脆，年代长了容易脆裂脱落。这一封装样式基本固定下来，一直使用到1986年左右变为铝盖。

之后就是所谓的变异膜即大家俗称的“紫皮”和“白环酒”膜。其外表与普通茅台酒封膜无异，只是颜色发生了变化。“紫膜”变成了紫红色或深红色，“白环酒”变成了浅黄透明色。

20世纪九十年代茅台酒的封膜俗称“红皮”，实际上在80年代末已经开始使用，大量使用是在1992年以后。在裸铝盖的外面又封了一层封膜。“红皮”使用到1997年结束。

1996年引进意大利防伪瓶盖以后就开始使用“透明膜”也称“白皮”，一直使用到2009年。这种膜无色透明，直接看见膜内瓶盖形状，喷码日期直接打在封膜上。

从2009年开始使用俗称“布袋”封膜，一种新型的塑料封膜，外形看似布料，变换灯光角度可见封膜上有茅台酒标志图案以及“茅台”等字样，此种封膜使用至今。