听见茅台丨茅台集团党委副书记卓玛才让出席2021中国品牌论坛

品味酒香，听见茅台。各位好，我是贵州广播电视台故事广播·茅台之声主播小可。

茅台新闻：

▲近日，由人民日报社主办的2021中国品牌论坛在北京举行。茅台集团党委副书记卓玛才让代表茅台应邀出席论坛，并结合茅台品牌发展实践，作题为“质量·文化·创新 打造新时代国际一流品牌”的主旨发言。

茅台子公司新闻概要：

▲12月1日，由凤凰网主办、凤凰网公益承办的行动者联盟2021公益盛典在广州举办，习酒公司党委书记、董事长钟方达受邀出席。

▲近日，茅台酱香酒公司北京省区组织召开了第四季度市场营销会。

 

品酒小知识，懂酒懂生活：

▲为什么喝酱酒要喝矿泉水？

保持味觉系统的敏感性

佐酒的菜肴酸、甜、苦、辣、咸五味俱全，吃后会影响味觉系统敏感度，因此吃菜前后两次品酒的味道可能会有变化，品不到第二次酒的香醇、优雅、细腻。此时用矿泉水漱口保持味觉系统的敏感，这样才可以不断体会到酱酒“从辣到甜”“越喝越顺”等的变化。

让人酒量更大，更不容易醉

酱酒是高度酒，喝下去被人体吸收，酒精很快进入血液，血液里面的酒精浓度会上升。这个时候喝点矿泉水，水份快速被人体吸收进入血液，就可以稀释血液里面的酒精浓度，同时帮助肝脏分解酒精，也减轻肝脏的负担。 

稿件来源：贵州茅台、茅台时空、君品习酒、中国酒业协会CADA等。