螺蛳将列入野生动物保护名录？我们的“炒螺狮”怎么办！

日前
《国家重点保护野生动物名录》（征求意见稿）
公开征求意见
有网友发现
“螺蛳”新增列进国家二级保护动物名录
难道
大家吃的是受保护的野生动物？
著名的贵州夜宵“炒螺蛳”怎么办？
下次只能点炒花甲了吗？

炒螺蛳作为贵州名宵夜
凭着香中带臭的独特味道
（太臭的就肯定是坏了哈！！！）
一颗颗的堆在锅里
再裹着辣椒油和芹菜
在贵州众小吃中有那么不小的地位

就是吃的时候要有耐心
拿牙签挑半天
能拿舌头直接吸的都是神仙

那此螺是彼螺吗
变成二级保护动物了？

辟谣：名录的螺蛳是特定的螺蛳属

南昌大学生物技术系教授吴小平表示

平时吃的“螺蛳”
和此次列入保护名单的螺蛳
是完全不同的物种

此次拟列入的“螺蛳”
是田螺科、螺蛳属
其生态特征明显
表面有突出刺
且繁殖不易
主要生长在云南省的高原湖泊
如滇池、洱海、茈碧湖等地
分布狭窄
其他地方没有分布
“由于人类活动和污染等原因
目前该物种属于濒危，产量极少，需要保护。”

至于全国部分地区吃的“螺蛳”
其实是一种俗称
属于Bellamya属
中文名称为“环棱螺”
又被称为田螺、湖螺、石螺等
这一物种分布广泛
种群数量相对比较大
一般的湖泊、江河、池塘、沟渠或水田中都有分布

▲大家平常吃的“螺蛳”其实叫“环棱螺”。

大家可以放开吃了！
螺蛳不仅具有消肿的功效
还可治黄疸痢疾等病症
就是千万注意
一定要彻底处理干净
and
完！全！煮！熟！

提醒：有毒螺要认清

有一种螺千万要认清
坚决不能贩卖
也不要吃
那就是织纹螺

浙江省海洋水产养殖研究所副所长周朝生介绍：“织纹螺颜色偏黑，比一般小的螺饱满圆润，也比较短一点，它的屁股是很尖的，螺体也是分节的，每一节都比较饱满，都是有突出来的，比较明显，一圈一圈的。一般没有毒的那种螺都是很平的。”

织纹螺

今年以来，浙江乐清法院审结多件因被告人贩卖织纹螺的生产、销售不符合安全标准的食品犯罪案。

乐清法院法官提醒：“由于织纹螺体内含有麻痹性神经毒素，食用后可引起头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，法律禁止采捕、贩售织纹螺，售卖2公斤以上即构成刑事犯罪。”