丹寨：粥香四溢暖寒冬 欢乐齐聚腊八节

一碗腊八粥，岁寒知年来。丹寨各地积极开展腊八节活动，弘扬中华优秀传统文化，共同感受节日温暖。

在丹寨县扬武镇幼儿园，老师们通过播放视频、讲故事等方式，带孩子们了解腊八节的来历和习俗，认识腊八粥的食材。在老师的指导下，大家动手制作香甜美味的“腊八粥”，感受中国传统民俗的魅力，增强幼儿对节气活动的认同感和自豪感。

黔东南州丹寨县扬武镇幼儿园学生马为维说：“今天我们吃的是腊八粥，豆和米是我们自己选出来的，吃起来是很美味的，也很甜，我觉得很开心、很高兴。”

黔东南州丹寨县扬武镇幼儿园学生王冬雨说：“教了腊八节要吃腊八粥、腊八面、腊八蒜，今天我们上腊八课，老师给我们播放了一个小故事，告诉我们要珍惜粮食。”

黔东南州丹寨县扬武镇幼儿园教师王德燕说：“今天利用集体教学的形式，向小朋友们介绍了腊八节的由来，也通过让小朋友们挑选一些腊八粥所需要的材料来进行制作腊八粥，让小朋友们感受（腊八节）文化的魅力，在以后的生活中要学会珍惜粮食，不浪费食物，做到光盘行动。”

在另一边丹寨县扬武敬老院，欢声笑语此起彼伏，气氛格外热闹。老人们围坐一堂，挑选五谷杂粮，聆听工作人员讲述腊八节的起源、习俗和腊八粥的养生益处。经过数小时熬制，一锅热腾腾、香甜可口的腊八粥出锅。老人们品尝着美味的粥，脸上洋溢着幸福的笑容，整个敬老院洋溢着节日的温馨氛围和浓浓的喜悦之情。

黔东南州丹寨县扬武镇敬老院陈光扬爷爷说：“我们每年都过腊八节，我们大家一起来聊天，开心地来挑选豆子，来过腊八节，吃了这碗腊八粥就准备过大年了，很高兴。”

据了解，农历腊月初八，是中国传统节日“腊八节”，这一天有喝腊八粥的习俗。腊八粥由多种食材熬制而成，象征着丰收和吉祥，体现了中国人对自然的感恩和对未来的美好祝愿。

黔东南州丹寨县扬武镇敬老院院长杨雄介绍到，“这个腊八节也是一个传统的节日，大家一起来挑选豆，一起来煮粥，也意味着我们的大年就要来临了，今天大家过这个节也很高兴。下一步，每到这些节日，我们还要开展一些活动，更加丰富老人们的娱乐生活。”

丹寨融媒 记者：莫满霞 莫昌怡