《酱香中国》特别节目——《黔酒匠心》：探寻酱香白酒穿越时空长盛不衰的奥秘

2022年，《酱香中国》栏目将镜头对准行业中不平凡的普通人，采用充满美学结构的“诗意纪录片”形式，制作10集特别节目《黔酒匠心》，从两个易于大众理解的时间和空间两个维度，交织讲述黔酒发展和匠心传承，探寻酱香白酒穿越时空长盛不衰的奥秘。从多个细节讲述黔酒的发展历史，由《酱香中国》制片人、主持人赖卓，带领观众探寻酿酒人的匠心精神。

《黔酒匠心》第一集“酱香原产地”于2023年1月1日晚20:20在贵州广播电视台6频道播出。

贵州，是中国酱香型白酒的原产地和主产区，主要集中在赤水河流域，得天独厚的气候和地理位置造就了绝佳的酿酒环境。勤劳善良的贵州人，他们有着一套成熟的酿造技术，一代又一代人接过接力棒，继承了酿造业，用时间的艺术酿造了酱味琼浆，成为高原上独有的珍奇物产，成就酱香原产地。