贵州大学第24届研支团在锦屏四中开展厨艺大赛

中国青年网 | 2023-06-29 15:44

  锦屏四中举办以“弘扬家乡传统美食、劳动实践创和之美”为主题的校园厨艺大赛。图为厨艺大赛现场。贵州大学研支团供图

  为丰富学生校园文化生活,提高学生劳动素养,增强学生的动手能力和实践能力,近日,贵州大学第24届研支团锦屏支队助力锦屏四中举办以“弘扬家乡传统美食、劳动实践创和之美”为主题的校园厨艺大赛。来自九年级13个班级的“小厨师”在烹制过程中拿出了蒸、煮、煎、炸等看家本领,同台竞技,比拼劳动技能,体验劳动的乐趣。

研支团成员李雨涵为参赛学生讲解菜刀使用的技巧。贵州大学研支团供图

  主持人宣布活动开始,各班参赛选手分工明确,相互协作,从洗菜到切菜,从调味到腌制,从下锅到摆盘,每一道工序都有条不紊。

  贵州大学第24届研支团锦屏支队队长徐昕然、成员闫梓宁担任厨艺比赛评委,在认真品尝了每一道菜肴后,根据每道菜肴的色、香、味、形进行了评分。

图为厨艺比赛部分菜品展示。贵州大学研支团供图

  据悉,此次厨艺比赛是学校素质教育成果和创新校园文化的一次充分展示。贵州大学第24届研支团锦屏支队开展丰富多彩的第二课堂活动,用心用爱用情记录学生们的成长之路。