多彩贵州“包”好吃丨六盘水红米粽 布依粽香有匠心
六盘水融媒 靳宇荻 温欣 王仲 李盈莹 彭仕虹 | 2025-06-01 10:13
万水千山粽是情!贵州的粽子,“包” 着山水的灵秀、岁月的沉淀、节日的温度。苗族背崽粽、彝族五谷粽……一个个满载心意的粽子,将贵州各族人民代代相传的习俗与温情,紧紧“包”裹其中。这个端午,贵州广播电视台联合各市(州)县(区)融媒推出系列策划《万水千山粽是情 多彩贵州“包”好吃》,带您一同品味贵州粽子的独特风味与传统文化。
在六盘水花戛乡天门村
生长于海拔1200米
经山泉水浸润的红米
自带Q弹与清香
裹进青箬叶里
一折一裹
米香浓郁
是布依人“包”好吃的底气
当祖传手艺遇上现代“包”装线
真空锁鲜的不仅是粽香
更是让传统美味
打“包”出山的途径