詹姆士的厨房 | 当我掏出这道菜,白切鸡都要避其锋芒!香到舌尖起舞!

詹姆士的厨房 | 2024-04-01 10:07

葱油鸡腿

在中国广袤的土地上,口味、食材、烹饪技术的差异,具有鲜明的地域性。

但葱油也许是个例外:

无论是街头美食的葱油饼、葱油拌面,还是清新内秀的葱油鸡、葱油肉,又或是登大雅之堂的葱油鲥鱼、葱烧海参……

在一勺爆香的葱油的加持下,让它们成了地道的中国味儿。

今天我们就葱油给大家带来一道葱油鸡腿,保证爱葱星人狂喜!