《美食老字号 吃出“兴”味道》第一期!刘记羊肉粉:老街深处 唤醒味蕾的百年酱香记忆
黔西南广播电视台 兴义融媒 | 2025-01-29 15:38
本地山羊、爽滑米粉、特制酱料,再配上香葱、泡萝卜等佐料,成就了一碗滋味独特、口齿留香的“酱香型”羊肉粉。兴义有着“中国羊肉粉之乡”称号,每天早上吃上一碗热腾腾的羊肉粉,也成了很多兴义人的“仪式感”。《美食老字号 吃出“兴”味道》今天播出第一期,刘记羊肉粉:老街深处 唤醒味蕾的百年酱香记忆。
记者:兴义融媒 李蕊丽 代仙羚 张懿
编辑:王 曦
责编:王 军
编审:张 翔