酱香中国|走进仙酿，品味醇香！

中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。

贵州省仁怀市仙酿酒业有限公司创建于2001年，占地100多亩，拥有生产窖池200余个，年生产大区酱香型白酒2000余吨，库存大曲酱香基酒5000余吨。

酒厂位居中国酒都仁怀市新区、茅台镇。茅台镇是酱香型白酒的发祥地和中国重要的白酒产地之一，四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境，被誉为酿造美酒的“风水宝地”。

在中国数千年的酿造史上，茅台镇白酒工艺复杂，尤其是酱香型白酒独具一格的酿造工艺。其仙酿酒就是独特的酱香型工艺白酒，生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六部分，传统工艺总结为端午踩曲，重阳投料，一年一个生产周期，其间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，最后在包装出厂。

一直以来，仙酿酒厂坚持“以诚为本，以质求成”的发展理念，致力于为消费者带来优质的酱香酒。以传统酿造周期和匠心工艺来发展酱香型白酒生产，多彩酒具包装和诚信销售为主，实现了以酱香型白酒酿造、窖酒珍藏、酒瓶生产、酒店餐饮、娱乐等为一体的集团化公司。

未来，仙酿酒厂将继续在传承百年工艺的基础上，不断创新发展，努力为白酒行业的繁荣作出更大贡献。