聚焦农销会丨江淮沃野育丰年——安徽组团即将亮相全国产销大会

9月17日至20日，2026年全国农产品产销大会（南部片区）将在贵阳国际会议展览中心举行。

安徽省将携12家优质企业参展，在2号馆南部片区·乡村振兴省际馆集中亮相，携徽茶、中药材、特色食品、粮油等“徽字号”特色农产品，向南部十六省份及东盟客商展示江淮沃野的丰饶与徽商故里的匠心。

安徽地处南北气候过渡带，淮河与长江横贯全境，孕育出丰富多样的农业生态。皖北是重要的粮食和畜牧产区，皖中是江淮平原的鱼米之乡，皖南是著名的茶区和林区。2025年，安徽粮食产量稳定在800亿斤以上，位居全国前列。

徽茶：一盏清茶，千年风雅

安徽是中国重要的茶叶产区，黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片、太平猴魁四大名茶享誉海内外。黄山市芽典生态农业有限公司带来黄山毛峰与黄山贡菊，公司获绿色食品认证、地标产品授权、安徽老字号称号，年供应规模200吨。

一盏徽茶汤色清澈明亮、入口醇和甘爽，背后是徽州千年茶文化的积淀。

风物：从八公山豆腐到管坝牛肉

淮南是豆腐的发源地。安徽八公山豆制品有限公司传承千年豆腐制作技艺，年供应豆制品3000吨，获地理标志产品、老字号产品认证，来自乡村振兴帮扶县。一块八公山豆腐，洁白如玉、细嫩如脂，是淮南王刘安炼丹时意外发现的传世美味，也是安徽人餐桌上的日常。

全椒县礼庚管坝牛肉有限公司的管坝牛肉，是全椒传承数百年的地方名产，年供应3000吨，获老字号产品认证。管坝牛肉以独特配方卤制，肉质紧实、香气醇厚，是全椒人逢年过节必备的家乡味道。

酱园：一瓶酱油里的时间味道

安徽省芍陂食品有限责任公司，安徽老字号、科技型中小企业，以古法酿造酱油、米醋、酱料闻名。产品涵盖老缸凉拌酱油、老缸红烧酱油、老缸米醋、玫瑰米醋、辣椒酱、黄豆酱、淮南牛肉酱、鲜虾酱、萝卜干辣椒酱、银鱼酱等十余个品类，年供应规模500吨。企业坚守传统酿造工艺，产品获淮南市特色伴手礼、安徽省放心消费单位等荣誉。一瓶芍陂老缸酱油，是时间与阳光的对话，是淮河岸边的匠人用耐心等出来的醇厚。

草本：霍山石斛的千年滋养

霍山县长冲中药材开发有限公司带来霍山石斛，年供应规模10吨。霍山石斛是“中华九大仙草”之首，生长于大别山腹地的悬崖峭壁之间，以滋阴清热、益胃生津著称，是国家地理标志保护产品、老字号产品。一棵霍山石斛，从米斛的细小茎条到枫斗的紧密卷曲，背后是霍山人“五年采收一棵草”的漫长等待。

风味：黄山臭鳜鱼与铜陵白姜

黄山市食卓商贸有限公司的黄山臭鳜鱼，是徽菜中最具辨识度的一道。选用黄山地区优质鳜鱼，经传统腌制发酵工艺，鱼肉紧实呈蒜瓣状，闻着有淡淡的发酵香，入口却是鲜嫩弹滑。

安徽金丰元生物科技有限公司带来铜陵白姜系列产品，年供应450吨，产品通过绿色食品认证，荣获“安徽有礼旅游商品大赛金奖”“中国特色风味食品标志性产品”“长三角名优食品”等多项荣誉。铜陵白姜以“块大皮薄、汁多渣少、肉质脆嫩”著称，是铜陵人“早姜晚蒜”养生智慧的结晶。

匠心：蜂蜜、红米与艾草

合肥志诚蜂业有限责任公司（顾公蜂蜜）带来优质蜂蜜产品，年供应6000吨，是安徽老字号、绿色食品、县级非物质文化遗产。从深山花海到城市餐桌，一瓶顾公蜂蜜浓缩的是江淮大地的百花芬芳。

宇顺高科种业股份有限公司带来红米系列产品（红米、健康米、血糯米、三色糙米、五色糙米、七色糙米），年供应30000吨，获绿色食品、有机农产品、全国名特优新农产品认证。一粒红米，是江淮平原最朴素的馈赠。

安徽省白湖农场集团有限责任公司带来绿色有机大米，年供应40000吨，获绿色食品、有机食品双认证。安徽青山艾草制品有限公司带来艾条、艾草香膏、艾草精油、艾草足浴包、艾灸贴、艾草蒸汽热敷眼罩、艾草精油皂等系列产品，年供应1000吨，获老字号产品认证。安徽辣食好戏食品有限公司带来农产品肉制品深加工产品，年供应2000吨，获地标产品认证。

九月，黄山的毛峰正在茶仓里醇化，砀山的酥梨正在枝头成熟，亳州的白芍正在采挖晾晒，霍山的石斛正在枫斗加工中慢慢定型。

安徽已备好香茶、鲜鱼、醇酱，诚邀八方来客共品江淮风味。