詹姆士的厨房丨这一碗好吃到，我差点和小朋友打起来！

陪伴是最好的礼物，趁着今天这个节日，大朋友和小朋友们不妨一起做一道亲子料理，在享受料理的过程，让彼此靠得更近～

詹姆士今天带来的这道椰香水果麦片，非常适合亲子互动。它没有复杂的过油、爆炒、炖煮等过程，只是简单的将食材处理后组装起来即可，小朋友也可以全程参与。

被椰汁和椰奶泡软的麦片，吸附了香甜的汁水，再加入芒果、荔枝淡淡的酸甜，内容丰富美味加倍！你也可以加入自己喜欢的时令水果，享受这份组装食材的乐趣～

今晚饭后，就跟小朋友一起做这份小甜点吧～

平底锅

荔枝 10颗

芒果 1个

椰青 1个

麦片 1杯

椰奶 1大匙

香茅 1根

姜 1块

【1】煮水

香茅拍碎、姜切片放入水锅中煮，增加香气。

【2】准备水果

芒果去皮切块，荔枝去核撕碎。

【3】泡燕麦片

麦片放入碗中，加入两匙白砂糖，加入煮好的香茅生姜水泡燕麦片。

【4】混合

将椰奶放入碗中搅拌均匀，再将椰青倒入碗中。

【5】盛盘

将椰汁麦片盛盘，再放入芒果和荔枝，这道椰香水果麦片就完成啦。

用椰汁来做甜汤，香味浓郁，加入香茅姜水后立刻变得清新起来。再堆叠上自己喜欢的水果，等待燕麦慢慢吸饱汤汁膨胀，汤汁也跟着变得浓稠，入口有点西米露的感觉，小朋友吃到一定会喜欢。这满满一碗，全是爸妈的爱，乖乖吃完吧。

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椰香水果麦片：“我长这个样子！”

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戳下面的视频，看更详细的步骤哦~↓↓↓