聚焦农销会丨山海相逢·闽味入黔——福建组团即将亮相全国农产品产销大会

武夷山的云雾滋养着岩茶的醇厚，台湾海峡的浪花拍打着渔港的丰饶。山海之间，八闽大地正携着万千珍馐，跨越千里奔赴黔中。

9月17日至20日，2026年全国农产品产销大会（南部片区）将在贵阳国际会议展览中心启幕。福建省将携20余家优质企业组团参展，在2号馆南部片区·乡村振兴省际馆集中亮相，携武夷岩茶、漳平水仙、古田银耳、宁德大黄鱼、连城地瓜干、诏安蜜饯、闽南果酒等“闽字号”特色农产品，向南部十六省份及东盟客商展示“山海画廊”的物产丰饶。

福建，山海之间的农业瑰宝

福建素有“八山一水一分田”之称，山与海的交响孕育出独一无二的农业生态。这里是中国最重要的茶叶产区之一，乌龙茶、红茶、白茶的发源地；这里是全国食用菌产量第一大省，古田银耳、香菇行销全球；这里是“中国大黄鱼之乡”，宁德大黄鱼占全国产量的80%以上。从闽北的深山到闽东的渔港，从闽南的果园到闽西的竹林，福建的物产既有山的厚重，也有海的辽阔。

茶香闽地：从武夷岩茶到漳平水仙

福建省农科院科技开发有限公司带来“沁园”系列岩茶。这家福建省农业科学院全资下属国企，创建运营“闽科好物”平台，以“让科研成果走进千家万户”为使命，汇聚全省农科院各研究所科技成果与优质产品，打造“科研溯源、品质背书、市场直达”的农业品牌新模式。平台还带来仙特科研白茶、红茶，清流豆腐皮，河田鸡，小凤鲜鸡蛋，豆奶，李干——从一杯茶到一桌食材，闽科好物正在把福建的科研成果端上百姓餐桌。一盏岩茶，汤色橙黄明亮，香气馥郁悠长，入口岩韵十足、回甘绵长。

漳平市邓大沿茶业有限公司带来漳平水仙茶，这家福建老字号传承百年，四代人守着一杯茶，把水仙茶的兰花香与甘醇酿成了时间的味道。日春茶业带来铁观音、岩茶等系列产品，一杯铁观音，兰花香扑鼻，七泡有余香。福建闽景茶业有限公司来自闽中山城明溪，是三明市农业产业化市级重点龙头企业，依托九龙白茶生态茶园，带来“闽景印象”白茶、红茶等系列茶品。一片茶叶，承接山间云雾与四时清润，在杯中舒展出清雅茶香，也把闽中茶乡的生态底色带到贵阳。泰泰宁县龚式中药材生物科技有限公司带来桑叶茶、桑葚果干，公司从事桑葚种植850亩，带动农户65户增收。一片桑叶、一颗桑果，是泰宁山水间的清润与甘甜。

山海珍味：古田银耳与宁德大黄鱼

古田是中国食用菌之都，银耳产量占全国的90%以上。福建省祥云生物科技发展有限公司采用“物联网管理+可追溯监管”模式，日产鲜银耳12万朵，鲜耳年产量达11000吨，国内市场占有率约10%，产品通过绿色食品认证、有机认证及SGS 667项农残检测，远销美国、日本、东南亚。一朵古田银耳，泡发后晶莹剔透、胶质丰厚，是中国人餐桌上最滋补的甜品原料。福建塞翁福食品股份有限公司坐落于古田，专注南北干货40年，是农业产业化国家重点龙头企业、G20杭州峰会食材总仓供应企业，带来银耳、鹿茸菇、羊肚菌、香菇、桂圆、竹荪、莲子、茶树菇、猴头菇、蛹虫草、菌菇礼盒、鲜炖银耳羹等产品。从一朵银耳到一桌菌菇宴，古田用菌菇撑起了一个百亿产业，也撑起了万千菇农的幸福生活。

福建的海，同样慷慨。福建三都澳食品有限公司深耕宁德大黄鱼产业，是集海水养殖、水产品精深加工、研发与销售为一体的农业产业化国家重点龙头企业，带来醇香黄鱼鲞、三去黄花鱼。一条大黄鱼，金鳞赤尾、肉质细嫩，清蒸之后鲜香四溢，是大海对人类智慧的回馈。福建闽威食品有限公司依托闽威实业深耕海鲈鱼全产业链，带来鲈鱼松、鳕鱼松、旗鱼松、手撕鱼片、鱼脯等水产加工产品。一勺鱼松，细腻鲜香，把大海的丰饶做成方便食用的日常美味，也让福鼎海味以更轻巧便捷的方式走进千家万户。福建亿达食品有限公司深耕海带精深加工，在连江打造1万多亩海域养殖基地，辐射赋能22000户养殖户走上致富增收道路，公司“闽贵”“连得利”品牌获福建省著名商标，“东洛岛”品牌获福建省名牌农产品称号。

东山县鱼老伯电子商务有限公司带来东山海带苗、小管、鲍鱼、头水紫菜、巴浪鱼，把东山岛的鲜味搬到了贵阳。

平潭维海水产养殖有限公司的鲍鱼罐头、鲍鱼丸，一颗鲍鱼从平潭海域到百姓餐桌，是大海对人类智慧的回馈。

山野之味：竹笋、地瓜干与山茶油

福建夷山物产食品实业有限公司带来手剥笋、有机冬笋、炭烤笋、糯米笋，公司背靠武夷好山水，专注武夷竹笋精深加工，以出口日本十余年的经验，融合中日两国黄金配方，产品以“0脂低卡、0防腐剂、低盐而不寡淡”的健康形象广受欢迎。公司拥有100多万亩合同种植基地、10000多户合同农户，年产值超亿元，获评国家高新技术企业、福建省农业产业化重点龙头企业。一根武夷竹笋，从深山到车间，再到全国餐桌，承载的是万千笋农的生计与希望。

连城县福农食品有限公司是福建省非遗项目——连城地瓜干制作技艺传承企业，专注薯制品生产与研发，带来红薯干、紫薯干、红瑶蜜薯干、贝贝南瓜干、芙蓉李干等产品。一口地瓜干，软糯香甜，是闽西人记忆深处的味道，也是时光沉淀下的非遗技艺。

福建省沈郎油茶股份有限公司自有六万多亩有机茶林，“沈郎乡”牌有机山茶油连续通过北京中绿华夏有机认证，荣获多届中国国际有机食品博览会金奖。一滴山茶油，从闽中山间的油茶林到城市厨房，是八闽大地最纯粹的健康馈赠。

闽南风味：果酒、蜜饯与肉松

漳州宗唐酒业有限公司扎根漳浦佛昙镇，是漳浦农业产业化龙头企业、福建省福酒品牌授权企业。公司打造“种植—研发—酿造—销售”全产业链闭环，自有桑葚、树葡萄生态基地，联动万亩乌石荔枝产区，坚持纯果发酵，不加水、不加糖，融合古法技艺与现代工艺，采用陶罐陈酿+橡木桶熟成双工艺。旗下桑葚酒、荔枝酒、树葡萄酒获评全国名特优新农产品。一杯荔枝白兰地，是闽南风土的浓缩，也是果农丰收的欢歌。

福建省诏安四海食品有限公司始于1834年，旗下核心品牌“黄金兴”是福建老字号及福建省省级非物质文化遗产保护单位，素有“有唐人的地方就有黄金兴”之美誉。公司依托“中国青梅之乡”“世界长寿之乡”诏安的富硒青梅资源，秉承“药食同源”理念，传承古法炼制技艺，带来咸金枣、梅灵丹、宋陈咸榄等非遗蜜饯系列产品。一口咸金枣，百年非遗的味道在舌尖化开。

福建叶家记健康食品科技有限公司的肉松、肉干，始于1929年，从平和芦溪镇的小作坊到闽南家喻户晓的品牌，一口肉松，是三代人守着的家乡味道。

漳州脆玉婵贸易有限公司带来台式鱼松，源自台湾淡水渔港的台资食品企业，传承宝岛百年海产匠心工艺，把地道台湾古早海味带给广大消费者。中榄食品（福州）有限公司的橄榄汁、橄榄原浆，是福建闽侯的特产，一滴橄榄汁，清冽回甘，是闽江畔最清爽的问候。

产业底气：从“闽品”到“国潮”

福建农业产业化水平位居全国前列。全省拥有国家级农业产业化龙头企业超70家，农产品加工业产值突破9000亿元。近年来，福建大力实施“闽品天下行”品牌工程，推动茶叶、食用菌、水产品、水果等特色产业从“卖原料”向“卖品牌”“卖文化”转型，一批“闽字号”品牌正成为“国潮”消费的新宠。

九月，武夷山的岩茶正在茶仓里转化，古田的银耳正在烘干，宁德的黄鱼正待捕捞，连城的地瓜干正在晾晒，诏安的青梅正在腌制。它们将从山海之间出发，沿着铁路一路向西，在2号馆福建馆里，等待每一位客商的品鉴。