初心·决战2019 丨樊丽：美女制茶技师 茶农致富“领路人”（下）

开阳县南龙乡夏秋茶做的是普通大宗茶，只能卖二三十块钱一斤，利润很低，茶厂收购得少，农民在这一块收益就很少。樊丽为了改变这种情况，决定去学做乌龙茶。她说，加工成乌龙茶，那它的价位不知道翻了多少倍。

乌龙茶是半发酵茶，工序复杂，富含独特的花香味，主要产于福建广东。乌龙茶售价高，对原料的选择，相对来说没有名优春茶那么挑剔，用一芽四五叶的茶青就可以制作。原料虽然好找，但工艺却难。

2014年，樊丽专门去到福建安溪，学了整整半个月，结果如何呢？樊丽说：“刚开始自己上山采茶叶回来做，一次两次三次都失败了，第四次我觉得应该是挺不错的，最后一道工序没注意，还是做失败了。因为这锅茶，我真的掉眼泪了，我很伤心。”

樊丽当然不甘心，第二年又去福建继续学习，回来一次两次三次地实验。乌龙茶工艺中最关键的步骤是摇青，就是让茶叶相互碰撞，才能散发出独特的花香味。樊丽端着簸箕，一连摇上几个小时，把手都摇肿了。她说自己为了做乌龙茶，真是吃尽了苦。

经过多次试验，樊丽终于成功制作出了乌龙茶，并荣获2017年贵州省第六届手工制茶大赛乌龙茶一等奖。

樊丽40多岁才开始学做茶，她常说的一句话是：做茶跟做人一样，把人做好了，茶叶就做得好。

今年樊丽给乡里的贫困户进行了上千人次的技能培训，有的农户遇到难题来请教，她都会仔细解答。看她教得这么尽心，动静记者问她，会不会担心别人学到技术，将来影响到她自己的生意。樊丽是这样回答的：“一点顾虑都没有，这个技术我巴不得他们大家都学会。”

樊丽告诉动静记者她有一个心愿，就是希望南龙这一片茶园全部发展起来，把品质做好，把市场走出去，让大家认识南龙贡茶。

樊丽，匠心精研技术，古茶之乡再育繁华；无私传授经验，父老乡亲共同致富。这就是贵州脱贫攻坚群英谱中，一位美女制茶技师的故事。