平塘5.8万亩刺梨丰收，精深加工激活产业动能

眼下，黔南州平塘县5.8万亩刺梨进入集中采收期。当地在抓实鲜果采收保收的同时，持续延伸精深加工链条，推动刺梨走出深山、拓宽市场，让山野“维C金果”成为带动群众增收、赋能乡村振兴的特色产业。

在通州镇中星村刺梨种植基地，村民们正抢抓晴好天气采摘、装筐、转运。种植户祝昆银说，今年刺梨长势好，收入可观，预计能有三两万块钱。

中星村过去不少荒山荒坡长期闲置，村里因地制宜动员农户发展刺梨种植，昔日荒坡逐步披上绿装。村党支部书记聂尧卫介绍，全村种植面积达1300余亩，涉及农户200多户。正值采摘高峰期，农户采收后直接送往当地黔味飘加工厂，销路不愁。

为打消农户种植顾虑，通州镇落实鲜果保底收购政策。镇农业服务中心副主任杨昌丽说，企业按每斤一块二的价格保底收购，切实保障农户收益。同时，镇里积极争取项目资金，帮助企业提质扩能，补齐加工短板。

牙舟镇各刺梨种植基地也迎来集中采收。种植户梅井兴种植刺梨已有八年多，他说在不耽误农忙的前提下还能有一份额外收入，心里很踏实。甲本村党支部书记冉启运介绍，全村种植面积约2000亩，产量可达两三百吨。采摘的刺梨一部分运至村委会分拣打包，由村委协助外销或供给本地加工企业，日销量可达400斤；剩余部分由农户自行送往收购点售卖。

随着刺梨大量上市，加工企业也进入满负荷运转。贵州黔味飘农业发展有限公司工作人员黄梅介绍，厂里每天收购刺梨鲜果一百多吨，每批果子必须先检测合格才会收购。经过清洗、压榨、灭菌等工序，鲜果被加工成刺梨原液、刺梨果汁、刺梨干果等产品，销往全国各地。

如今，平塘刺梨已形成“基地种植—统一收购—精深加工—文旅热销”的完整产业链。县林业局生态中心主任李良伟说，自2014年退耕还林以来，全县累计种植刺梨5.8万亩，今年预计产量8300吨左右，整体长势很好。下一步将丰富深加工产品品类，依托文旅热度拓宽展销渠道，持续打响本土特色品牌，实现荒山增绿、产业增效、群众增收的多重效益。