《八九不离食》丨酥脆爽口,麻辣过瘾,花生这样做,上桌就光盘!
意思的生活妙招 | 2022-08-04 11:04
咱们先来打一谜语,
“麻屋子,红帐子,
里面住着一个白胖子”
对喽,它就是花生!
不仅营养丰富,而且做法简单,
今天小编就带大家来一盘
【五香花生】
一口一个,非常解馋~
五香花生的口感,甜中有咸,咸中带香。因为不用油炸,既保留了花生的营养和口感,而且不容易上火,比酒鬼花生的做法还简单。
小编做了几次,特别好吃,分享给大家。
材料:花生350g、大料1粒、桂皮1段、香叶1片、花椒粒15g、盐5g。
制作:
1.花生洗净,用手在顶部捏开一个裂缝。
2.将花生放入电压力锅中,加入大料、桂皮、香叶、盐,加入没过花生的清水。
3.启动高压锅,上汽6分钟,关火焖2分钟左右,能更好的入味,美味的五香花生做好啦~
小编提示:
1.花生的外壳上有土,要清洗干净,将花生的外壳捏开一个小口,可以更好的入味。
2.用普通的煮锅要延长煮制的时间。
花生这样做,
味道特别好,
喜欢就赶紧试试吧~
来源:有意思的生活妙招