香江之约 酱香已至！贵州仁怀组团亮相2026香港文博会

香江潮涌，文汇四海。5月15日，2026第四届香港国际文化创意博览会（以下简称“香港文博会”）在香港亚洲国际博览馆盛大开幕。仁怀产区政企代表团赴港参展，并于开幕当天举办系列重磅活动，向世界全方位展示“中国酒都”的独特魅力与产业实力。

本届香港文博会是国家六部委“千帆出海”行动计划的重点项目。当天上午，伴随着极具黔北地域风情的《酒都敬酒歌》，以“文化叙事、场景体验”为设计理念的“贵州·仁怀酱酒文化主题馆”在5号馆正式开馆迎客。本次参展汇聚了18家优质酱酒企业及45款代表性产品，阵容强大、精品荟萃。其中，最受瞩目的当属在2022年中国酒业协会与仁怀市人民政府共同评选出的中国酱香白酒核心产区（仁怀）“十大名酒”与“十大推荐酒”。

参展的每一款酱酒都恪守“12987”古法酿造工艺，历经岁月窖藏，酒体醇厚、酱香突出。展品不仅涵盖了高端商务、文化酱香及老字号传承等多元领域，也兼顾了大众消费与日常饮用场景，生动体现了仁怀酱酒产业的多元化发展成果。馆内不仅通过图文与视频集中展示了仁怀作为世界酱香白酒核心产区的深厚底蕴，还特别设置了酱酒鸡尾酒互动品鉴区。醇厚的酱香与清新的果香、花香在此创意交融，吸引了众多国内外客商驻足体验。

当日下午，作为仁怀参展“重头戏”的“文韵中外·智旅全球”文旅品牌国际论坛暨仁怀酱酒文化推介会在博览会现场隆重举行。香港文博会组委会执行主席皮取兵，凤凰卫视编委、凤凰网资深总编辑邹明出席并致辞。来自蒙古国旅游协会、文化和旅游部亚洲旅游交流中心、中国电影博物馆、黄山市文旅局以及香港餐饮行业协会、香港中国旅行社等机构的代表，与龚琳娜、陆仙人等知名文化界人士共同出席了本次推介会。

推介会在歌伴舞《踩曲姑娘》的优美旋律中拉开帷幕，《仁怀的朋友》《一杯酱香山河醉》等文艺节目穿插其中，生动演绎了酱酒酿造的独特工艺与文化底蕴。仁怀市委副书记、市长陈清松发表《香江聚知己 美酒献全球》主题推介。他从不可复制的酿造生态、代代相传的匠心工艺以及蓬勃发展的产业数据等多个维度，系统阐述了仁怀作为世界酱香白酒核心产区的底气与蓝图。他向香港各界挚友发出诚挚邀请，希望大家以酒为媒、以旅为桥、以文聚力，亲临酒都仁怀探酱酒本源、游赤水灵川、品酱香风味、享静谧山居。

活动现场，来自仁怀酱酒集团、国台酒业、衡昌烧坊酒业、首都酒业、五星酒业、无忧酒业、金酱酒业等7家优强酒企的负责人，围绕“酒旅融合”与“品牌国际化”展开圆桌对话，共探酱酒“出海”新路径。现场，香港文博会组委会正式授予仁怀市“中国酱酒文化国际传播案例”荣誉，高度肯定了仁怀在推动中国白酒文化走向世界进程中的标杆作用。

此次仁怀组团亮相香港文博会，不仅是推动“黔酒出海”、促进贸易投资与产业高质量发展的务实之举，更是以酒为媒，向世界讲述多彩贵州故事、传递中国白酒极致文化的生动实践。

记者：郭静  视频：彭丽勇