《八九不离食》这道甜点免蒸免烤,零失败,酸甜软糯巨好吃!

贵州广播电视台故事之声 | 2022-10-13 17:53

甜品,气氛~

光想想就觉得,

这是最美好治愈的样子。

什么时候都适合吃甜甜的食物啊~

不过外面卖的蛋糕、面包添加剂太多,

还是自己做的更健康。

其实做甜品没有想象的那么复杂,

简单几步就能搞定!

图源网络

蔓越莓牛奶条

用蔓越莓制成的零食,是很多人的心头好,酸酸甜甜的口感,美味又开胃。

而且蔓越莓的营养价值很高,富含天然VC和VE,具有卓越的补血养颜、美白淡斑的功效。蔓越莓还能有效保护心脏和血管,降低胆固醇,促进血液循环等,常吃对人体有很多的益处。

牛奶的营养价值更不用多说啦!大家都很了解了~

这道蔓越莓牛奶条主要使用蔓越莓和牛奶两大营养食材,没有多余添加剂,好吃又健康~

材料:牛奶、蔓越莓、玉米淀粉、白糖。 

制作:

    1. 备料:准备大概20g蔓越莓干,将其切碎;准备牛奶300g。玉米淀粉30g,白糖10g,放在一旁备用。

    2. 准备一个煮锅,开小火,将牛奶倒入锅中,再倒入白糖,边放边搅拌,搅拌均匀后再加入玉米淀粉,继续搅拌均匀。

    3. 一直小火加热至牛奶变浓稠,然后加入蔓越莓干,搅拌均匀,关火,出锅。

    4. 准备一个模具盘,将蔓越莓牛奶倒入其中,静置,待其冷却定型后,脱模,切成条状,即可开吃。

小编提示:

    1. 加热牛奶时,全程小火,并且要边加热边搅拌,防止锅底变糊。

    2. 最后一定要等到冷却再脱模,否则不能成型。没有模具,直接用家里普通的碗也可以。

    3. 蔓越莓干也可以用其它果干代替,比如葡萄干,根据个人喜好选择都可以。

来源:有意思的生活妙招

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