黑龙江肇源“冷水养虾”大丰收!超10万斤南美白对虾抢鲜上岸
央视财经 | 2025-09-16 09:49
金秋九月,正值黑龙江省水产丰收时节。在大庆市肇源县青花湖,成功实现“冷水”养殖“南美白对虾”,收获超十万斤。

凌晨4点,捕虾工人驾船驶向青花湖心,船只到达起捕点时,两名工人跳入水中,扶住船帮调整方向便于收获,船上两人则是一人收笼、一人收虾,协同作业,收纳桶内活蹦乱跳的鲜虾越堆越高。
捕虾工人:要起200多个(虾)笼,这虾挺大的,20多个头,大丰收了。

养殖户所说的“头”,是水产行业里衡量虾类规格的常用单位,就是一斤大约有20只虾,按照标准,青花湖出产的南美白对虾属于优质规格。此外,青花湖里养殖南美白对虾,是在冷水环境下生长,呈现出“壳薄肉厚”的高品质。
水产养殖户:今年我们青花湖投了1000万尾虾,现在产出10多万斤了,非常成功。来年计划投2亿尾(虾),(预计)产200多万斤,产值能达到5000多万(元)。

