赛动黔景·漂起来 烟火寻味篇｜逐浪铜仁 解锁三道本土舌尖暗号

来铜仁赴一场水上赛事，这三样本土小吃，千万别错过！

早餐必须先锁死这碗锅巴粉。绿豆磨浆烙出焦香锅巴，煮进骨汤里软而不烂，脆哨一撒，嗦完整个人都通透了，开赛之前能量拉满。必打卡的街头卷粉，薄韧米皮裹满酸萝卜和折耳根，酸辣爽口又顶饱。漂完流、赛完程，一碗凉米豆腐直接救回半条命。滑嫩清爽裹着酸辣料汁，解暑又开胃，是铜仁夏天刻在骨子里的消暑暗号。

有水上逐浪的激情，也有巷陌烟火的温情。这个夏天，来梵净山下的桃源铜仁，一边看赛事，一边吃透黔东风味。