思享空间·叙谈录|幸福的答案,就在三餐四季里

贵州省广播电视台故事之声 | 2022-09-21 19:35

你数过吗?一年有1095餐饭。

为你所爱的人做一餐饭,咸咸的芋头炒饭是爱,浓浓的鸡汤是爱,暖胃的羊肉火锅是爱,最家常的西红柿炒蛋还是爱。

今天是贵州广播电视台故事之声黄雷坚守工作岗位的第18天,因为家处尚在静默管理区的云岩区,他只能继续坚守。惊喜是同事袁姐姐送来的鸡汤——

一整只鸡,里面还有糯米、红枣、人参,吃完要胖两斤,可是辛苦该补一下了。

这是花了多长时间才炖好的鸡汤呢?从买好食材、到熬炖,再送来,时间里积淀的全是满满的惦念——“我看黄雷实在熬得太久了,昨天一回家就想着怎么给他补充点能量,最后还是鸡汤来得实在啊!”说这话的袁姐姐其实也坚守了岗位十多天,才撤回家,心里放不下的还是小伙伴。

有心、有爱、暖暖的鸡汤,荡漾温情。

春夏秋冬,四季在餐桌上流转,原来,一蔬一饭的背后,是一个人爱自己,爱家人,爱朋友,甚至爱陌生人的证据。 

食物成为刻度,丈量我们的生活。幸福的答案,就在三餐四季里。

柳柳的爸爸是很典型的中国父亲,严肃认真,不苟言笑。虽然他们很爱彼此,但却像《请回答1988》里的宝拉和爸爸一样,看起来不亲近。 

对于现在几乎人手一部的智能手机,柳柳的爸爸很不在行。她教会他怎么视频通话之后,爸爸问过柳柳几次手机的其他功能怎么用,柳柳讲了几遍他也没懂,开始语气有点不耐烦。再问,他就说没事了。

柳柳毕业工作,一个人在异乡独居,一直嫌做饭麻烦,所以点外卖的频率非常高。附近的外卖没啥好吃的,有一次和家里视频,她抱怨了一句,也没放心上。

没想到过了几天,突然收到爸爸发来的信息,让她去楼下的小卖部拿菜。拿到东西她才知道这些都是老爸在网上购买的,里面除了菜,还有水果、饮料、零食,很重很重。

后来柳柳妈妈告诉她,老爸看到她吃的东西,当天晚上就没睡好。邻居推荐他网上买东西,还帮忙下了App,他又研究了好久才成功下单。

没想到远方的一句抱怨,竟然让固执的老爸开始研究智能手机。老妈说,为了能下单成功,老爸可是拿出了当年考试的劲儿。

唐坤一说自己是在奶奶的陪伴下长大的小孩。但是现在,奶奶已经认不出他了。前年奶奶腿受伤,做了手术打了麻药,记性一点点变差,把他给忘了。

奶奶以前是个风风火火的人,说起话来中气十足。但现在,她变得“懵懵懂懂”,有时连跟坤一说话都很有礼貌。

中秋节前,坤一去看她。她问坤一:“你是谁啊?”坤一说:“你以前煮饭给我吃的哦。”小时候,坤一最喜欢吃奶奶做的芋头炒饭。芋头切碎,下一些虾米和花生,隔夜米饭好像被重新赋予了生命。想起这些,他便跟奶奶说:“明天咱们做芋头炒饭吧。”

第二天是中秋节,取了新鲜的食材,就生火做饭。奶奶站在灶台旁边陪着他。虾米泡软,再把芋头切粒,炒到变色,再放米饭、鸡蛋,等每一粒米饭都变得均匀,下鸡精、油和盐,盛起来。炒完腊肉,把所有的东西倒进锅里,最后撒上葱花。 

在那些奶奶再熟悉不过的步骤里,她叫了一声坤一的名字。奶奶想起了他。芋头炒饭完成了,到了饭桌上,她又忘记了他是谁。

炒饭有点咸,说不上美味。但坤一说:“我知道,这会是我人生中,最好吃的炒饭。”

中国人喜欢用“吃了没”问候彼此。因为话里是切切实实的关心和牵念。

在餐桌上,我们能体验到一种名为幸福的情感。生活的酸甜苦辣被调和得恰到好处,胃变得妥帖,心于是得到一份安定。

你怎么吃饭,怎么生活,如何爱与被爱。在四季的流转中,让我们一起凝视生活。

——小可

文本参考:人物《做饭人,终于被看见》 作者:亦欢