酒业动静 | 金沙酒业建厂75周年庆典：匠心为笔谱华章、七五作序向新程

巍巍乌蒙，绵延娄山，赤水河上游的金沙县产区酒香四溢。

今日，以“岁月醇香 润启新章”为主题的金沙酒业建厂75周年庆典在贵州金沙县隆重举行。各界领导、行业专家、经销商代表及媒体朋友齐聚一堂，共同见证这一荣耀时刻，回顾七十五载峥嵘岁月，展望央企赋能下的高质量发展新征程。

溯源初心：从民间烧坊到国营大厂的历史跨越

庆典现场，一幅幅珍贵的历史照片将时光拉回到1951年。展板显示，1951年沙土区供销合作社成立，接管源村旧私营酒坊，恢复义斋窖酒小批量生产，这标志着金沙酒业前身——国营沅村窖酒厂的正式奠基。

从1950年至1977年的“初创曲折发展期”，一代代金沙酿酒人在不通公路、物质匮乏的艰难条件下，肩挑背扛，建成了年产120吨窖酒的车间。1957年，地方国营金沙县沅村窖酒厂正式成立；1958年，第一批回沙酒酿造成功，正式命名“金沙回沙酒”，严格遵循酱香“12987”古法工艺。1963年，金沙窖酒获评贵州名酒，跻身“贵州八大名酒”行列。直至1977年，全厂产量回升至130吨，终结了企业十余年的亏损历史，为后续发展奠定了坚实基础。

领航时代：几代金沙人接续奋斗铸就辉煌

七十五年的历史，是一部艰苦奋斗的创业史，也是一部敢试的改革史。庆典特别设置了“领航者·时代金沙人”致敬环节，回顾了韦银、刘开廷、付德义、丁光成、谭定兴、孙长旭、董兵、张道红、陈平、张天泽、魏燕龙、李卫东等历代企业领导人与技术骨干的卓越贡献。

从首任厂长韦银力邀刘开廷入厂促成金沙回沙酒诞生，到丁光成临危受命实施“保源村、上大水”自救战略；从孙长旭带领企业完成改制、打造国内第二大酱酒生产基地，到张道红开创“摘要+金沙回沙酒”双品牌发展新格局。正是这些“时代金沙人”的远见掌舵与匠心坚守，让企业在多次穿越困境中实现腾飞，完成了从地方小厂到现代化酒企的华丽转身。

品质坚守：双品牌协同向上，共绘发展新蓝图

作为庆典的核心亮点，金沙酒业展示了其在品质与品牌战略上的最新成果。

在品质端，金沙酒业始终恪守酱香“12987”传统酿造工艺（1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8轮发酵、7次取酒），并叠加数字化质量管控，成就了独特的醇柔酱香风味。凭借卓越品质，企业先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、“国家地理标志保护产品”、布鲁塞尔国际烈性酒大赛大金奖等多项殊荣。

在品牌端，金沙酒业确立了“双品牌协同向上”的战略矩阵。

摘要酒：锚定“书读经典 酒饮摘要”的文化定位强化品牌内涵，已先后推出了珍品、诗酒系列、年份酒15年等系列产品。

金沙回沙酒：作为金沙酒业的价值底座，是75载深厚底蕴与历史传承的载体，从光瓶系列到纪年系列，主要聚焦大众市场与中端市场。

借助“啤白双赋能”的创新模式，金沙酒业共享华润雪花终端网络资源，不仅拓展了消费场景，更实现了线上渠道能力的同步增强，推动企业迈向全国化布局的新高度。

展望未来：央企赋能，打造全国领先头部酱酒企业

站在75周年的新起点上，金沙酒业迎来了华润酒业战略控股后的全新时代。2023年，随着华润的入主，金沙酒业开启了央企赋能的高质量发展新篇章。

展望未来，金沙酒业将立足赤水河流域金沙核心产区，牢牢抓住醇柔酱香差异化优势，持续推进智造升级，壮大人才队伍。企业将以“做强国内市场、扩大海外影响力”为目标，厚植酒文化底蕴，矢志打造全国领先头部酱酒企业，为中国白酒产业发展、中华酒文化传承持续贡献“金沙力量”。

七十五载薪火相传，几代金沙人砥砺前行。庆典最后，全场嘉宾共同举杯，祝愿金沙酒业在新的征程中，坚守匠心，筑梦酱香，再创百年辉煌！