三农微镜头丨“苦药”甜了连农的心

“栽黄连，苦三年。”过去，这句俗语道尽连农的难。

初秋，湖北利川市建南镇丰竹坝村。江宇钻进低矮的黄连棚，扒开腐殖土，露出形似鸡爪的根茎。他记得，小时候父亲总念叨，“等我黄连卖哒，就给你买新书包。”可那时，利川黄连虽好，却大多当原料卖，贴上别人的牌，连农自嘲“哑巴吃黄连，有苦说不出”。

转机，从建一个属于自己的市场开始。

2025年底，利川黄连交易中心开张。短短8个月，交易额超3.6亿元，入驻商户381家。从“背着黄连找买家”到“客商围着市场转”，利川黄连第一次在家门口掌握定价权。

借着这股劲，今年8月28日，利川市举办了首届黄连产业大会，启动3项团体标准，给加工、仓储、流通定规矩。

江宇的药材地，按GAP标准规范种植。湖北省农业科学院研究员游景茂带团队深扎利川多年，配套“林下种连+绿色防控”生态模式，让黄连药材质量整体高于药典标准。

香连片、黄连牙膏……18种衍生产品，让黄连附加值提升5倍以上。目前，利川黄连种植面积14.6万亩，年产近5000吨，占全国六成以上，带动2.5万户连农增收致富。

山风过处，黄连棚沙沙作响。江宇直起腰。那形似鸡爪的根茎，正把千年的“苦”，酿成今天的“甘”。