遵义宾馆：用“老字号”创新辉煌

在红花岗区石龙路3号

有一处超过半个世纪的建筑

见证遵义城市历史文化变迁

它就是遵义宾馆

近日，始建于1957年的遵义宾馆，荣获贵州省商务厅第三批“贵州老字号”称号，受到各界人士的关注、叫好。作为名城政治、经贸、文化、历史、商旅业的缩影，遵义宾馆历经60余年仍傲立于市，并在不断发展、变化的市场竞争中，始终保持“老字号”魅力，创造着新的辉煌。

历史悠久 与时俱进

遵义宾馆坐落于寸土寸金的遵义老城，占地面积约30亩，是中心城区罕见的园林式酒店，也是一家四星级旅游涉外酒店。自成立以来，遵义宾馆曾接待了历届党和国家领导人，是遵义市党、政、军的重要接待窗口。

除了标志性的迎宾楼，遵义宾馆还汇集了多幢风格各异的建筑，并设有总统套房、商务套房、行政套房、豪华标间、豪华单间等房型近200间，床位约300个。

遵义宾馆中有中餐厅、自助餐厅、贵宾厅、大小风味餐厅20余个，主营黔菜、川菜、粤菜等，可容纳1000余人同时就餐，并承办婚宴、寿宴等各类宴会。同时，宾馆中有大、小会议室15个，及大堂吧、商务中心、大型室内恒温游泳池、健身房、茅台专卖店等。

遵义宾馆历史悠久，但设施都是与时俱进的。目前，宾馆可提供中央空调、中央音响、免费市内、国内长途、无线高速WIFI上网、国际直拨电话服务。还配备了现代化多媒体设施，先进的闭路监控系统、消防自动报警系统及酒店管理网络等系统。

拥抱变化 激发活力

今年突发的疫情，几乎冲击了整个餐饮行业。然而，在这种情况下遵义宾馆2020年3月的线上订餐业务却同比增长了259.14%。

遵义宾馆副总经理闻崎表示，遵义宾馆线上餐饮业务于2018年7月正式上线，目前共有烧烤类，盖浇饭（炒饭），热菜，点心，汤，火锅等94个品种。

在竞争激烈、品类不断细分的餐饮市场中，融合“涮、炒、烤、爆”的大酒店，看起来并不是最佳选择。但遵义宾馆是老品牌，也是遵义市烹饪饭店行业十佳餐饮名店。这里的厨师师出名门、受过良好的职业培训。

“这些都是遵义宾馆独家优势。”闻崎说，“对消费者来说，足不出户就能享受遵义宾馆餐饮的高品质待遇，是很有吸引力的。”为适应市场变化提高占有率，遵义宾馆对迎宾楼三楼VIP包房进行了改、扩建。据不完全统计，近年来，遵义宾馆年平均完成政务接待任务10余次，会议团队接待近百次，婚、寿宴举办10余次，全年营收同比平均增长20%以上。

为提供更好的服务和体验感，遵义宾馆也对迎宾楼客房样板房及主题亲子房的进行系列升级改造。同年，遵义宾馆对外开放了室内恒温游泳池和健身房，增加了营收。

立足资源禀赋 加速再发展

“服务第一、宾客至上” 遵义宾馆始终秉承着这样的服务理念，为宾客提供“细致、精致、极致”的服务。近年来，遵义宾馆还先后获得第五届中国酒店业教育培训金仕奖“最具学习力企业 ”，携程口碑榜最受欢迎酒店，市属国有企业先进基层党组织等荣誉。

随着经济发展，遵义的星级酒店近几年多如雨后春笋。面对激烈的市场竞争，2019年圣地酒店管理有限公司合并至遵义红色旅游（集团）有限公司，成为遵义红旅全资控股的一级子公司。公司以遵义宾馆为基础，开始对从自主经营拓展到对外输出管理。

圣地酒店管理有限公司以经营管理旗下酒店为主，开展酒店投资、经营餐饮管理、酒店咨询等业务。旗下现已有10余家酒店并形成由“遵义宾馆”“圣地机场酒店”“圣地侏罗纪酒店”“凤凰大酒店”等组成的品牌体系。在2019中国酒店品牌高峰论坛暨第三届高参奖颁奖典礼上，圣地酒店管理有限公司还荣膺“2019中国极具发展潜力管理公司”称号。

作为历史悠久的文化资产，遵义宾馆还将迎来更多的新机遇，同时，遵义宾馆也将立足资源禀赋，发挥优势、加速奔跑，再创辉煌。