故事之声 · 推荐|每年必吃的贵视月饼又双叒叕上新了!闭眼入→
中秋未至,月饼飘香。
还记得小时候全家一起过中秋节的情景吗?童年记忆里,油纸包着圆圆的月饼,口味大概就是:五仁、火腿、洗沙......
后来有了水果、莲蓉、蛋黄等广式月饼。现在,月饼的品种和口味多得已经让人眼花缭乱。但是无论吃过什么味道的月饼小编却总也忘不了“贵视”月饼的味道。
好的月饼,从“芯”开始。今年的贵视月饼采用了纯自然低盐益生菌发酵即食火腿——太给火腿。
太给火腿来自贵州威宁,使用12个月喂养、吃掉6000斤土豆的猪,经过2-4度自然排酸,十五道匠心工序制作、纯天然低盐益生菌发酵技术,24至48个月的自然窖藏,最终成就一条至诚至善的火腿。
坚持手工制作。手工月饼烤制的过程很重要,分有面火和底火烤制,耗时更久,这样烤制的月饼吃起来有独特的焦香感。
手工揉搓的面团,保持了面皮该有的面筋,让月饼面皮口感更酥松;手工包制的月饼保持了馅料的完整,具有特别的口感和香味,咸鲜香甜。
说起有啥口味,那必须先提原味红饼,酥脆松软的皮,精选火腿制作而成的馅,畅销十年的红饼可以说是见证了贵视月饼的成长。
原味黑饼。在原味红饼的基础上,加入了食用竹炭粉。用料讲究,富含多种矿物成分,入口甜咸兼顾。
原味绿饼。选用的绿茶粉采自铜仁14万亩生态茶园,严格按照欧盟食品安全标准,头道茶树鲜叶来制作的绿茶粉,让茶香与醇厚的火腿香融合,每一口都清爽健康。
今年贵视月饼与香港锦华工厂合作新增了“贵视奶黄流心月饼”,联合全球米其林级大师、江南大学食品学院等共同研发。
选用云南天然野生黑松露,采用米其林级大厨秘制配方,让奶黄流心月饼的风味更独特。
还有各式礼盒采用抽拉式双层礼盒镂空设计,造型精致、大气。礼盒封面是三层镂空递进重叠设计,层次感强、立体感丰富。
呈现贵州地标性风景文化元素剪影,传达出镜头中记录多彩贵州美丽画卷。
一轮圆月一盒饼
满载着团圆之味的贵视月饼
选材用料十足用心
一份美味、一份思念
一份寄托、一份祝福
就是家的味道
珍贵时光的味道!