酒业动静丨今日热点：全国首个白酒智能化酿造标准发布；遵义现有白酒企业1613家；泸州老窖金舵投资增资至31.7亿

全国首个白酒智能化酿造标准发布

据宜宾发布微信公众号消息，近日，宜宾市正式发布《五粮浓香型白酒智能化酿造系统要求》团体标准，这是我国白酒行业首个聚焦智能化酿造的专项标准。作为全国首个白酒智能化酿造标准，其发布实施具有多重行业价值。对生产企业而言，标准提供了清晰的智能化改造路径，避免了“盲目投入、重复建设”等问题，将有效降低企业转型成本；对装备供应链而言，标准明确了智能化酿造系统的技术参数与适配要求，为上下游企业提供精准的研发指引，将加速形成“研发-生产-应用”的良性循环；对整个产业链而言，标准的推广应用将推动原粮种植、装备制造、物流仓储等配套环节的数字化升级，助力宜宾打造千亿级白酒产业集群。

遵义现有白酒企业1613家

11月26日，据遵义发布微信公众号消息，“十四五”以来，遵义市聚焦打造世界酱香型白酒产业核心区和全国重要的白酒生产基地的战略目标，产业规模持续壮大，集群效应日益凸显。全市现有白酒企业1613家，其中，获证企业717家，年产值亿元以上的企业从“十四五”初期的36家增至48家，10亿元以上企业达到8家。

泸州老窖金舵投资增资至31.7亿

爱企查显示，近日，四川金舵投资有限责任公司发生工商变更，新增泸州老窖资本控股有限责任公司为股东，注册资本由27.5亿元增至31.7亿元，同时，孙建卸任董事长，由李松峻接任。汾酒成立国际贸易公司

企查查显示，近日，汾酒国际贸易（海南）有限责任公司成立，法定代表人为相里宝宝，注册资本3000万元，经营范围包括酒类经营、酒制品生产、食品销售、食品经营管理等。股东信息显示，该公司由山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司全资持股。

“美酒+航空”来了？酒鬼酒与深圳航空达成战略合作

11月25日，酒鬼酒与深圳航空达成战略合作，二者围绕航空场景营销、高端客户权益联动、品牌联合推广等维度展开深度交流，将在客户权益、品牌联动、场景共创等方面展开深入合作，共同探索“美酒+航空”的跨界生态体验。

雪花啤酒“雪花鲜”新品上市

近日，雪花啤酒专为四川市场打造的新品“雪花鲜”正式上市。该新品在酿造过程中融入了多项创新技术：产品采用纯生工艺，精选两种进口酒花，历经275道大师工序、1818个质量控制节点，并坚持25天低温慢酿与60天锁鲜技术，力求在每一个环节都做到精益求精，确保每一口啤酒都鲜活如初。在产品口感上，以“三高两低一罐鲜”为特色：高麦芽香、高酒花香、高脂香，同时具备低苦味值与低酒精度，既保留了啤酒的浓郁风味，又更加贴合现代消费者对清淡、易饮的需求。