动静医生 | 不采不食不买卖,谨防野生菌中毒

2026-05-24 16:54

请务必通过正规渠道购买,不采、不食、不买卖不认识的野生菌;烹饪时需彻底烧熟煮透,避免多种菌类混杂加工,且食用时不宜饮酒。如出现恶心、呕吐、幻觉等疑似中毒症状,要立即催吐并尽快就医,争取在“黄金25小时”内进行救治,并保留菌样以便鉴定救治。谨记“头上戴帽、腰间系裙、脚上穿鞋”的菌子需格外警惕,切勿为了尝鲜以身犯险。