酒业动静丨今日热点：茅台已实现绿电100%全覆盖；1-10月烟酒类零售总额同比增长4%；浓香风味将确立“基准标尺”

茅台已实现绿电100%全覆盖

近日，《联合国气候变化框架公约》第三十次缔约方大会（COP30）开幕。茅台酒股份公司党委副书记、工会主席、监事会主席游亚林在会上作主题发言。

游亚林表示，目前，茅台已实现绿电100%全覆盖，并积极探索余热回收、二氧化碳热泵等技术，持续紧跟美丽中国的发展节奏。茅台始终坚持与产业协同共兴，以ESG为核心理念构建可持续发展体系，通过多元化生态补偿路径与产业协同创新，打通“绿水青山”向“金山银山”转化路径，为推进共同富裕的中国式现代化注入产业力量，不断激活美丽中国的产业动能。未来，茅台将始终秉持“顺天敬人·明理厚德”的企业价值观，携手全球关注生态治理的伙伴，在流域生态保护、产业低碳转型等领域探索可复制、可推广的解决方案，加快发展方式全面绿色转型。

1-10月烟酒类零售总额同比增长4%

11月14日，国家统计局发布的数据显示，10月，社会消费品零售总额46291亿元，同比增长2.9%；1-10月，社会消费品零售总额412169亿元，同比增长4.3%。其中，10月，烟酒类零售总额511亿元，同比增长4.1%；1-10月，烟酒类零售总额5301亿元，同比增长4.0%。

浓香风味将确立“基准标尺”

据全国食品发酵标准化中心微信公众号消息，11月10日，全国白酒标准化技术委员会浓香型白酒分技术委员会三届二次全体委员大会在安徽亳州召开。会上指出，随着10781系列（即GB/T 10781 白酒质量要求系列）香型产品文字标准的不断完善，浓香型白酒感官标准样品的研制将通过深度挖掘浓香型白酒的风味特征与感官共性，紧密围绕浓香型白酒产业感官品评标准化技术的需求，结合消费市场对浓香风味的认知需求，确立科学、统一的感官标样，为行业提供可量化、可参照的浓香风味“基准标尺”。

歪马与川酒集团联名上新

11月13日消息，美团歪马送酒与川酒集团联合打造的浓酱兼香型白酒——四方运·福运酒正式发售。据了解，新产品酒精度数45%vol、净含量500ml，福运酒“浓头酱尾”的风味特质，契合年轻群体对复合口感的偏好。

通过此次合作，川酒集团成功借助即时零售渠道触达年轻客群，拓展了市场边界。同时，川酒集团树立了“产区龙头企业+即时零售平台”的合作标杆。川酒集团的标准化品质管控与歪马送酒的数字化渠道运营相结合，不仅助力兼香型白酒加速走向主流消费赛道，更推动行业从传统生产导向向现代消费导向转型，为白酒产业高质量发展提供了可复制、可借鉴的新路径。

遵义两家酒企获评知产优势企业

11月13日，遵义市知识产权局发布关于确定2025年度遵义市知识产权优势企业项目的公告，公告表示，经各企业自愿申报、资料审查、专家评审、信用核查、局党委会审议和网站公示等程序，遵义市知识产权局确定贵州中心酿酒集团有限公司、夜郎古酒业有限公司等16家遵义市知识产权优势企业，并分别资助3万元。

怀庄与贵阳海关综合技术中心签约

11月13日，怀庄酒业集团与贵阳海关综合技术中心举行合作签约仪式。贵阳海关综合技术中心方面表示，中心将充分发挥技术优势，为怀庄集团提供从原料到成品的全链条技术支持，包括人员培训、建立质量管理体系、产品技术检测赋能等。双方将联合开展技术研究，共同破解技术性贸易壁垒，为怀庄产品顺利通达全球保驾护航。