降降降!一箱车厘子比去年同期便宜了四五十元 降价背后藏着这些密码
“以前是按颗数着买,现在直接论斤囤!”1月8日,无论是热闹的水果批发市场,还是街边的果品店、超市,鲜红饱满的车厘子都成了绝对主角。曾经百元一斤的“贵族水果”,如今价格大幅回落,从批发市场的批量走货,到水果店的零售惠民,这场“甜蜜降价”让消费者直呼“过瘾”。

批发市场:货源堆成山,批发价跌破20元/斤
1月8日下午,临沂水果市场一派繁忙景象。一箱箱封装完好的车厘子整齐码放,堆成了一座座“小山”,来自各地的采购商、零售商穿梭其间,询价声、讨价还价声、搬运声交织在一起,格外热闹。不少采购商手里拿着样品仔细查看,确认果径、新鲜度后,便爽快下单,一箱箱的车厘子被快速运走。
“今年车厘子货源太充足了,价格也是一路往下走。”昆丰果品进口部负责人蔡兴磊介绍,刚上市时,五斤装的JJ级车厘子尝鲜价高达1500元一箱,随后价格逐步回落至300元一箱,如今批发价已降至120元左右,较去年同期每箱便宜四五十元。
记者在市场走访发现,不同品质的车厘子批发价略有差异,但整体降幅显著:5斤装JJ级车厘子批发价最低已跌破100元,仅需95元就能拿下,折算下来每斤19元;品质更优的JJJ级五斤装车厘子,批发价也仅在140至160元区间,每斤价格约30元出头。
“往年这个时候,市场里车厘子摊位没这么多,拿货价也高,每次都不敢多进。”从事水果零售多年的张老板告诉记者,今年批发市场车厘子供应量翻倍,价格又实惠,他每次都会批量采购好几箱,“卖得快,利润虽薄但走量大,比往年赚得还多。”

水果店/超市:零售价亲民,促销活动轮番上阵
批发市场的低价红利,最终传递到了终端消费市场。记者走访临沂多家果品店、超市发现,车厘子零售价同样“诚意满满”,彻底告别了“百元时代”,各类优惠活动更是让消费者眼花缭乱。
在金坛路一家连锁果品店,群里不时发出车厘子的优惠活动,JJ级车厘子价格也是从原来的三四十元一斤降到了现在的14.9/斤。店内货架上,新鲜的车厘子用透明盒分装陈列,方便消费者挑选。
店员介绍,近期车厘子销量激增,每天能卖出上百盒,不少顾客都是回头客,“以前大家买个半斤一斤尝尝鲜,现在都是论斤买,有的顾客一次就买三四斤,说是给家里老人孩子囤着吃。”
超市里的车厘子价格更是“卷”出新高度。在沂蒙路一家超市的水果区,JJ级车厘子标价16.9元/斤,JJJ级车厘子标价29.9元/斤。另一家超市则推出“满50元减10元”“买三送一”等优惠活动,均吸引了大批消费者驻足选购。
市民李女士提着两袋车厘子正在结账,她笑着说:“往年春节前才舍得买一点,今年价格便宜了很多,也舍得放开买了!”
降价背后:产业链升级带来“甜蜜实惠”
这场车厘子价格“大跳水”,并非偶然。蔡兴磊分析,运输成本的降低是重要原因之一。早年智利车厘子主要依赖空运,运费高昂导致终端价格居高不下;如今空运航班增加,海运航程优化,再加上“预冷—气调——冷链控湿”保鲜技术日益成熟,海运成为主流运输方式,运输成本大幅降低。
采访中,批发商们纷纷表示,流通效率的提升进一步降低了成本。冷链物流的完善让车厘子的损耗率从过去的20%降至如今的5%-8%,海关通关时间也压缩了三分之二,从港口到市场的流转周期大幅缩短,中间环节的成本损耗显著降低。
从批发市场的货源爆棚,到水果店的低价惠民,小小一颗车厘子的价格变迁,是产业链不断进步的生动缩影。如今,“实现车厘子自由”不再是一句口号,消费者不用再算着颗数买,不用再等过节解馋,这甜滋滋的车厘子,早已走进寻常百姓家,咬下去的每一口,都是过日子的幸福感。

